5-те салморета с най-много калории от супермаркета

Това е ястие, пълно с добродетели, поради своите хранителни свойства и ниски калории

Натрошена трохичка хляб с чесън, зехтин, сол, черен пипер, домати и гарнирана с нарязано варено яйце и няколко разфасовки шунка Серано. Той ли е Салморехо, вкусно ястие, пълно с добродетели, заради него хранителни свойства И неговият нискокалорична рецепта. Институтът по затлъстяване (IOB) го предлага като основна диета за тези, които страдат от затлъстяване или наднормено тегло.

Salmorejo е пример за това какво е полезно за нашето тяло. Това е нискокалорична храна, тъй като приемът на калории предполага приблизително 70 kcal/100 ml, с които нормална порция от 250 ml съдържа 175 kcal. Не забравяйте IOB, че това е рецепта, богата на растителни фибри, която благоприятства храносмилането витамин С, ликопен и витамин Е, поради зехтина. Това от своя страна осигурява отличен профил на здравословни за сърцето мастни киселини.

Освен това салморехото има чесън, което му дава а съдоразширяващ характер много полезно за циркулацията, докато присъствието на шунка Serrano осигурява желязо, протеини и витамин В12. Тъй като това е храна, чиито съставки са сурови, всички ензими на зеленчуците се поглъщат в живо състояние, запазвайки непокътнати хранителните свойства на доматите -витамини и минерали- като не се нуждаят от топлина, за да ги обработят.

По този начин специалистите представят кордонския салморехо като ястие икономичен, прост и удобен, както при подготовката, така и при запазването, което помага да се заменете течности и йони като натрий или калий, е много подходящо за това време на годината, когато температурите започват да се повишават.

---