Рецепта за медена сьомга с ориз и гъби Nootric

Какво ти е необходимо?

• Филе от сьомга 1 бр
• Кафяв ориз (суров) 60 g
• Гъби 100гр
• Лимон 0,5 единици
• Мед 1 ч.ч.
• Чесън 1 скилидка
• Зехтин
• Магданоз

Подготовка

1. Загрейте малко олио в тигана
2. Гответе филето от сьомга на умерен огън, около 2 минути
3. Междувременно разредете меда с лимоновия сок в купа, докато получите течен сос
4. Когато сьомгата е златистокафява, изсипете сместа, направена отгоре, и я оставете да намалее
5. Обърнете сьомгата, така че сместа да достигне до цялото кръст и резерва
6. Сварете ориза с щипка сол
7. Загрейте малко олио в тиган
8. Нарежете гъбите на филийки и добавете в тигана
9. Когато гъбите са практически сварени, добавете малко чесън и магданоз
10. Смесете с варения ориз

---