5-те мита за диетата, които няма да ви помогнат да отслабнете
„Храненето по няколко пъти на ден ускорява метаболизма“, „приемането на въглехидрати след 18 ви прави мазнини“, „калорията е калория, няма значение дали идва от поничка или маруля“ ...
Звучат ли ви тези твърдения?
Често ги чуваме в сутрешните телевизионни предавания. Казват им от предполагаеми експерти или гурута в социалните мрежи или дори в аптеките ни продават продукти, свързани с тези твърдения (знам, защото съм работил 6 години във фармацията).
Но каква е истината в това? Бих искал да е толкова лесно, колкото да ям 5 пъти на ден, за да отслабна. Ние сме свикнали да получаваме прости, ясни и лесни решения на сложни проблеми.
Същото се случва и със загуба на тегло, прекарваме живота си в очакване някой да ни даде магическия трик (наречете го трик, продукт, навик), който ще реши проблема за нас и че за една нощ ще можем да премахнем тези килограми без усилие.
Колкото по-скоро приемете, че няма чудо диета или метод, които да постигнат това, толкова по-добре. Защото ще започнете да поставяте други видове решения и аз казвам решения в множествено число, защото не можем да опростим проблем като затлъстяване или наднормено тегло до едно действие.
Освен това общите препоръки обикновено са много неефективни, винаги има изключения и всяка лична ситуация е различна.
Обикновено, водени от отчаяние, разочарованието от невъзможността да отслабнете, да видите, че нищо, което правите, не води до това, че не можете да излезете от лабиринта за отслабване, сте готови да опитате всичко, което предлагат и тук идват онези митове и чудодейни диети, които се появяват всяка година, с различни имена, но с нещо общо: обещават ви много без усилия.
Влагате цялата си енергия и увереност, мислейки, че „този път да“ и носени от тази първоначална мотивация, ако забележите промени, но скоро след като осъзнаете какво ограничаващо хранене е повече, отколкото ви пречи да се наслаждавате на планове извън дома, което ви забранява яжте това, което ви харесва и в крайна сметка го изоставяте и се връщате към старите навици, защото не сте научили нищо по пътя.
Кой има полза от хората, които попадат в мрежите на чудодейните диети/продукти?
Зад тези митове и вярвания стоят хора и компании с не толкова скрити интереси: продават своите продукти в зависимост от техните аксесоари, консумират повече някои храни и т.н.
Или директно те искат да опитате всичко и след като проверите, че нищо не работи за вас, отчаяно прибягвате до драстичен метод, който им давате душата си.
Добре познатите вериги за добавки или проследяване със сигурност ще ви дойдат на ум, в които ви дават „безплатна“ диета в замяна на закупуването на всички техни продукти.
Моят съвет: Всяка стратегия, която използвате при отслабване, трябва да бъде устойчива във времето и да бъде адаптирана към вашата ситуация. Ако ще започнете да приемате нещо или използвате нов метод, първо се запитайте дали е за цял живот, ако не, е, че не е така Методът.
Въпреки това ще анализираме действията, които са станали най-популярни и какво науката ни казва за тях, наистина ли работят?
-Ползите от пиенето на лимонова вода на гладно
Макар да е вярно, че това би било едно от най-малко лошите средства (лимоновата вода е безвредна и можем да я направим у дома на достъпна цена), ползите, които й се приписват, не са доказани, нека анализираме:
-Хората го казват ни помага да детоксикираме тялото
Нашето тяло има различни органи, които са отговорни за това, като бъбреците, черния дроб и белите дробове, така че без да приемате тази смес, ще продължите да елиминирате токсините, които тялото генерира (1).
-Алкализира нашето тяло
Повтаряме тази фраза, като приемаме, че това е нещо полезно, както беше в случая с предишната точка, но истината е, че тялото ни отговаря за поддържането на кръвта ни в рН, водата с лимон (или друга храна) ще варира това (1).
-Помага ни да изгаряме мазнини
На водата с лимон се приписва активирането на метаболизма и следователно увеличените енергийни разходи, които правим.
Не е толкова лесно да активирате метаболизма, но ако искате да го направите, яжте малко преработени храни, спортувайте и се излагайте на студа.
Присъда: Ако искате тялото ви да функционира възможно най-добре и да ни детоксикира, както само тялото знае, докато ние ускоряваме метаболизма, аз ви давам рецептата: яжте здравословно, спортувайте и се простудете малко (2).