5-те храни, богати на витамин К; Подобрете живота на антикоагулирания пациент
5-те храни, богати на витамин К
Публикувано на 26.03.2013 г. Обновено на 13.10.2014 г.
Витамин К помага за поддържане на гъвкавостта на кръвоносните съдове и е необходим за укрепване на костите, за съсирване на кръвта и за защита на сърцето. Една от функциите на витамин К е да помага да се предизвика съсирването на кръвта и следователно да се предотврати кървенето, което е резултат от реакцията на витамин К с глутаминова киселина. Основно се съдържа в суровите плодове и зеленчуци.
Ето 5-те най-добри храни, богати на витамин К:
1 - Спанак:
Спанакът съдържа въглехидрати, фибри, протеини и големи количества витамини А, С и К. 100 г спанак съдържа 483 µg витамин К.
2 - Кейл:
Кейлът е богат на витамин С, лутеин, бета каротин и калций. Една чаша зеле съдържа 547 µg витамин К.
3- Зелките:
Зелето съдържа въглехидрати, протеини, калций и витамини А, С и К. 100 г зеле, съдържат 623 µg витамин К.
4- Билки:
Билки като босилек, градински чай и мащерка съдържат 50 µg витамин К на супена лъжица. Пресният магданоз също е добър източник на витамин К, съдържа 82% витамин К на супена лъжица.
5- Ряпа:
Ряпата съдържа въглехидрати, фибри, протеини и витамини А, С и К. В 100 г ряпа има 368 µg витамин К.
Дял
Харесва ми:
Свързани
Този пост беше публикуван в TAO Autocontrol.