5 здравословни и питателни закуски, за да започнете почивния ден правилно; да се
Актуализирано на 22 януари 2020 г., 12:47 ч
Първото хранене за деня е от съществено значение. За да имате добър ден, планирайте закуската си предварително, изберете живи и качествени храни.
Както самата дума посочва, "бърз" е първото нещо, което ядем или пием след пост.
През нощта, докато си почиваме, тялото ни изпълнява няколко ремонтни функции, оксигенация, заздравяване и елиминиране на токсини, много от които се извършват от черния дроб. И ние трябва да уважаваме онези часове на гладно, които трябва да са 10 или, в идеалния случай, 12. Например, ако вечеряте в 8 следобед, трябва да закусвате в 8 сутринта.
И какво е какво трябва да вземете като се има предвид, че тялото ви е прекарало 12 часа, без да получава храна или напитки? Не може да бъде нещо тежко, нито трябва да забравяте, че на първо място тялото ви се нуждае рехидратира.
Може да е чаша качествена вода със стайна температура или топла, самостоятелно, с една трета морска вода или с малко сок от алое вера; Може да е кокосова вода или да добавите лимон, за да се прекъсне гладуването с лимонова вода или пшенична трева; Това може да бъде и инфузия, зеленчуков бульон или директно a зелен сок или зелено смути.
Опитайте се да „сдъвчете“ добре напитката и да я изпиете бавно така че стомахът ви да не се подуе внезапно и след това стомашните сокове да не могат да си свършат работата както трябва, когато започнете да ядете. В никакъв случай не е препоръчително да пиете студена напитка сутрин.
Сега можете да въведете някои храни. Приоритизирайте жива, енергична и питателна храна. В идеалния случай трябва да има зеленолистни зеленчуци, зеленчуци или кълнове; здравословни мазнини от семена, ядки, авокадо или качествено масло; и пълнозърнести храни.
Тук имате някакви идеи:
Тост от авокадо с хляб и кълнове без глутен
Съставки за 2 човека
За него хляб
- 1 ½ чаши тиквени семки
- 1 чаша бразилски ядки
- 1 чаша брашно от елда
- ½ чаша слънчогледови семки
- 3 супени лъжици псилиум
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 супени лъжици провансалски билки
- Черен пипер
- 1 ½ чаши филтрирана или алкална вода
- ½ чаша морска вода
- Био зехтин екстра върджин
За разпространение
- 1 авокадо
- 1 шепа кълнове от люцерна, лули, лен ...
Подготовка 120 минути
- Разбийте добре бразилските ядки с тиквените семки.
- Смесете това брашно с останалите сухи съставки.
- Добавете водата бавно и оставете сместа да я абсорбира. Може да отнеме поне 1 час.
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Върху тава намажете малко олио и добавете тестото. Печете 45-60 минути.
- Извадете го, оставете го да се охлади и сервирайте с авокадо и кълнове. Съхранявайте останалото в хладилника.
Зелено смути от грозде, манголд и маруля
Съставки за 2 човека
- 250 г червено грозде
- 100 г манголд
- 100 г маруля
- 1 супена лъжица ленени семена
- 1 чаена лъжичка куркума на прах
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 200 ml филтрирана или алкална вода
Подготовка 5 минути
- Разбъркайте заедно всички съставки.
- Регулирайте количеството вода, ако искате повече течност.