5 трика за отслабване и отслабване, според лекар от Харвард

- Поддържането на здравословно тегло днес може да е по-трудно от всякога, според изследовател от Харвард, който от десетилетия изучава диетата на хората.
- Най-добрият начин да избегнете напълняване в дългосрочен план може да бъде да се храните здравословно, лесно да се спазва и да ядете малко по-малко.
- Може да се наложи да преосмислите връзката си с мазнините и да увеличите приема на растителни храни като зеленчуци, ядки и семена, като същевременно консумирате по-малко месо и захар.
Диетолозите се съгласяват, че става все по-трудно и по-трудно да поддържате здравословно тегло и да отслабвате и не всичко е по ваша вина.
„През цялото време има толкова много вкусна, обилна и актуална храна“, пише д-р Меир Щемфер, епидемиолог и експерт по хранене в Училището за обществено здраве на Т.Х. Чан от Харвард, в публикация в блога за помощ от Харвард. "За мен е чудо, че хората не са по-дебели."
Stampfer, който е пионер в много дългосрочни здравни проучвания на високо ниво, заяви, че най-лесният начин да накарате хората да отслабнат е да ограничите количеството храна, която ядат всеки ден.
"Но за хората, които живеят на свобода, това е много трудно", каза той.
Сара Зайделман, кардиолог и изследовател по хранене в Brigham and Women Hospital и Harvard Medical School, разглежда проблема по подобен начин.
„Няма абсолютно нищо по-важно за здравето ни от това, което ядем всеки ден“, каза наскоро той пред Business Insider.
Ето някои от най-добрите съвети на Stampfer и Seidelmann за дългосрочно отслабване:
1. Храненето здравословно не означава отказ от въглехидрати
Зайделман наскоро публикува проучване, в което участват над 447 000 души по целия свят. Резултатите разкриха, че хората, които ядат твърде много или твърде малко въглехидрати, не живеят толкова дълго, колкото тези, които ядат умерено количество.
Изследванията показват, че хората трябва да се съсредоточат върху включването на здравословни, пълноценни храни в чинията си, като зеленчуци, зърнени храни, ядки.
Въпреки че някои зеленчуци и бобови растения биха могли да се считат за „с високо съдържание на въглехидрати“, яденето им е свързано с по-голяма продължителност на живота от диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които подтикват хората да ядат големи количества месо и животински продукти.
2. Изберете здравословни мазнини
„Яденето на мазнини не ви прави дебели“, отбеляза Стампфер. Тази информация е подкрепена от няколко проучвания.