5 причини да не готвите с растително масло

От съществуването си растителните масла се продават като здравословен продукт във всички аспекти и главно в сравнение с наситените мазнини.

Днес обаче имаме щастието да знаем истинската история на тези вредни масла благодарение на резултатите от най-новите научни изследвания.

Каня ви да научите 5 убедителни аргумента, които разрушават великия мит за растителните масла.

Растителните масла са маслото, получено от някои видове семена, като памук, слънчоглед или соя.

За приготвянето му семената се подлагат на дълга и интензивна обработка, която включва използването на токсични разтворители, които замърсяват маслото, високи температури, които окисляват мазнините и дезодоранти, за да се премахнат нежеланите миризми.

Освен това целият този изкуствен процес води до създаването на големи количества транс-мазнини, токсични мазнини, които увеличават риска от много заболявания.

Но това не е всичко ...

Нека да видим защо растителните масла са толкова вредни за здравето:

1. Празни калории

Растителните масла са преработени и рафинирани храни, които са загубили всичките си здравословни свойства по време на производството.

Използването на сурови химикали потиска повечето хранителни вещества, които естествено се намират в семената.

Това води до продукт с минимално или дори несъществуващо количество хранителни вещества, който няма ползи за здравето и освен това осигурява много калории.

Храни с тези характеристики се наричат празни калории.

2. Омега 6 мастни киселини

Омега 6 мастните киселини, като омега 3, са вид незаменими мазнини, които не могат да се произвеждат в тялото ни и които трябва да си набавяме чрез диетата.