5 ползи за здравето на картофите - Mister Chippy
Блогът на nostre
Новини и полезна информация за вас
5 ползи за здравето на картофите
Освен, че сме вкусни, когато приготвяме печени или варени картофи, ние получаваме множество ползи за здравето. Тук обясняваме 5 от тях.
Когато говорим за картофите, говорим за крайъгълния камък на много от рецептите на средиземноморската кухня. Може би не знаем, че освен отличния си вкус и лекота на готвене, картофите ни осигуряват и много благоприятни ефекти върху здравето ни. Печени, печени или приготвени на пара, картофите са чудесен съюзник за нашите защитни сили и тялото ни. Казваме ви какво могат да направят за вас картофите:
Помагат ви да поддържате здрави черва
Картофите осигуряват значително количество фибри, когато се готвят във фурната или на пара. Включването му в диетата ни ще ни позволи да постигнем само с един печен картоф повече от 10% от препоръчителното дневно количество фибри. Също така помага за регулиране на чревния транзит и улеснява храносмилането. Ако го ядем с кожа (като се уверим, че не е обезцветена или има следи), съдържанието на фибри е още по-високо.
В Mister Chippy имаме най-добрия жанр по отношение на картофите Ибизан (в зависимост от сезона) и близостта картофи.
Осигурете основни витамини за тялото си
Това е малко известна подробност, но картофът е храната, богата на нишесте, която осигурява най-много витамин С. От друга страна, количествата витамини от група В, които картофите също допринасят, са значителни. Следователно, метаболизмът ни ще усвоява по-добре въглехидратите (генерирайки повече енергия) и ще забележим, че кожата ни ще бъде по-здрава, да не говорим за благоприятните ефекти за нашата нервна система и защитните сили.