За какво е детокс диетата след хранене в края на годината
Диетата за детоксикация, предложена от диетолозите, се състои в пречистване на излишните калории и мазнини, консумирани в храната; нещо често на партита и събирания в края на годината
В гастрономията тържествата обикновено са синоним на ексцесии. Мазнините, протеините, сладките или алкохолът променят нормалния баланс на здравето. Все пак диетолозите препоръчват да се върнете към нормалното, без драстични диети, има здравословни формули за пречистване на организма на следващия ден след преяждане.
Ръководителят на отдел по диетология и хранене на университетската болница "Рамон и Кахал" в Мадрид Клотилде Васкес, съветва да правите това, което той обикновено нарича "сутрин след диета": супа със зеленчуци, комбинирана с въглехидрати, които компенсират излишните мазнини и протеини.
Тази прочистваща диета може да се прави само един ден, най-много два, И в никакъв случай не означава, че ще отслабнете, а по-скоро, че постигате „да не печелите или да печелите много малко“ въпреки нарушените граници от последните дни.
„Не съветваме това да се прави в деня преди празника, защото пристигате много гладни. Винаги на следващия ден след големите тържества”, Казва Васкес.
• Обяд: направете конзоме само със зеленчуци: всички, които изберем, но особено праз и целина заради тяхната диуретична сила.
• Консумирайте редовно 2 литра бульон през целия ден.
• На обяд и вечеря можете да вземете пюре от същите тези зеленчуци, придружено от въглехидрати: малко ориз; или паста без подправки.
• За десерт избирайте между млечни продукти (кисело мляко или чаша мляко) или парче плод.
Това е прием от около 500 калории, с който възможно е да дадем "храносмилателна и метаболитна почивка" на нашия организъм. Черният дроб, панкреасът, стомахът са работили особено в края на годишните празници. Тази диета, обяснява лекарят, "ни хидратира след загубата на течности, която се получава чрез елиминиране на азотни отпадъци".