5 мита за храненето, които ви пречат да отслабнете
Има много „популярна мъдрост“ или неща, които приемаме за даденост относно теглото и диетата, които пречат на усилията ни да се храним по-добре и да отслабваме.
Тук ще решим тези 5 най-често срещани мита и оттук нататък ви моля да ми оставите вашите коментари под блога. Започнахме!
Мит # 1. Всички калории са равни.
Реалността: калориите са информация, която наред с другото казва на хормоните и клетките ви дали те съхраняват мазнини или не.
Калориите са мярка за енергия, в този смисъл митът, че за да отслабнете, трябва само да преброите калории и да ядете по-малко от изгорените, независимо от вида или качеството им, би бил правилен, но не е така.
Храната е информация. Храната взаимодейства с нашата биология. Тялото ни е много по-сложно от обикновения математически проблем „калории навътре, калории навън“.
Различните храни преминават през супер различни метаболитни пътища и имат директен ефект върху хормоните, които регулират теглото, съхранението на мазнини и нивата на глад.
- Например: 120 калории от протеини спомагат за увеличаване на метаболизма, намаляване на апетита и регулиране на хормоните за съхранение на мазнини.
- въпреки това 120 калории от бара на мюсли: те повишават нивата на кръвната Ви захар, вие произвеждате инсулин, за да ги понижите и инсулинът е хормонът, който сред много от своите функции насърчава натрупването на мазнини в клетките и не го изпуска навън.
- Това от своя страна понижава нивата на кръвната Ви захар и за кратко време отново се чувствате слаби и желаете повече въглехидрати.
Така че КАЧЕСТВОТО или произходът на калориите е по-важно от КОЛИЧЕСТВОТО.
Най-доброто качество на калории идва от цели непреработени храни като: зеленчуци, плодове, ядки, семена, авокадо, яйца, бобови растения, риба, пиле и месо от свободно отглеждане. И т.н.
Мит №2: Ако везните не показват по-малко килограми, не отслабвате.
Факт: „отслабването“ е различно от „отслабването“ и има много фактори, които влияят върху килограмите на кантара.
Нека видим, ето няколко неща:
- Първото: Мускулите тежат повече от мазнините, въпреки че заемат много по-малък обем.
Така че, когато започнете да спортувате, особено ако правите упражнения за сила, може да се окаже, че тежите повече килограми на кантара, но въпреки това дрехите ви започват да се разхлабват.
Така важното е да загубите процент на мазнини и да натрупате процент на мускулите, което няма да се види на скалата като килограми по-малко, но ще се забележи в размера на дрехите ви, в измерванията на тялото ви, като обиколката на талията ви и т.н. И най-доброто: как се виждате в огледалото.
- Второ: Отслабването не е линеен процес.
Освен ако не правите много луди диети, ще има дни, в които тежите повече, други по-малко, защото това е свързано с много фактори като задържане на течности, време на деня, когато се претегляте, хормонални промени (особено засяга жените в зависимост от деня на месеца) или просто количеството храна в момента в храносмилателната ви система.
Всъщност при лудите диети първите килограми, които сваляте, са вода, а не мазнини, тоест: те не се броят, защото ще си ги върнете.