5 меню; Знам, че можете да се подготвите за по-малко от 5 евро

За да спазвате балансиран и разнообразен хранителен режим не е необходимо да "оставяте заплатата си". Но вие планирате менютата си предварително и различавате реалните предложения от тези, които не са. Например, можете да се опитате винаги да имате под ръка бобови растения, пълнозърнести храни и яйца, евтини, универсални и високо питателни храни.

15 май 2020 г., 12:22 ч.

меню

Лек и балансиран

Салата от ендивия, портокал и лешник.

  • Сезонен. Облечете салатата с винегрет от зехтин и ябълков оцет (по-мек от виното). Можете да включите, ако искате, няколко кубчета сирене Бургос
  • Можете да завършите с ориз и леща бургер, ще ви осигури пълноценни протеини. Да го направя, смилайте същото количество сварен ориз, както и сварената леща. Добавете поширани зеленчуци, разбито яйце и брашно. Разбъркайте, оставете да почине в хладилника и ги оформете.
  • За десерт, обезмаслено кисело мляко с компот от круши.

Погрижете се за сърцето си

Крем от цвекло, картофи и праз

  • Антиоксидант и богат на фибри. Ще бъде много по-вкусно, ако първо пържите праз, картофи и цвекло за около 10 минути. След това добавете зеленчуков бульон и варете на умерен огън 20 минути.
  • В комплект с някои скумрия кюфтета с доматен сос, те са източник на омега 3. За да олекотите ястието, пригответе кюфтетата по ваш вкус и вместо да ги пържите, ги печете на 180º за 18 минути. Сосът ще придобие по-голяма интензивност, ако добавите чаша рибен бульон.
  • За десерт, а пудинг от ябълков хляб.

По-силни кости

Ризото от пълнозърнест спанак и гъби

  • С намазан със сирене. За да олекотите цената на ястието, заменете традиционните пармезанови люспи с няколко супени лъжици леко бяло сирене, които да намажете. Ще бъде еднакво добре.
  • Можете да завършите с белтък с миди и доматен сос, това ще бъде секунда от лукса. Уайт и миди са два от най-достъпните морски продукти. Тук те се съчетават с класически сос от домати, моркови и лук, който никога не пропада.
  • За десерт, а печен банан с мед.

Засищане

Топла печена зеленчукова салата

  • "Пълен" и е лек. Обелете и нарежете любимите си зеленчуци (не забравяйте, че карфиолът, тиквата и артишокът са сезон) Добавете лук в жулиен, сол и черен пипер
    и печете на 180º.
  • Допълнете с a лук, сладък картоф и спанак омлет, ще даде нотка на цвят. Сладкият картоф има много възможности в кухнята: използвайте го така, сякаш е картоф във вашите рецепти. Придава на тази тортила сладко докосване, което се комбинира много добре със спанак.
  • За десерт, а мандаринов сорбет със стевия.