5 храни с мляко, които не бива да изхвърляте в ежедневната си диета CONtext добитък Новини

Благодарение на голямото разнообразие от млечни продукти, които пазарът предлага, можете да включите всеки от тях в някои от трите ястия, с които не само ще получите отлично хранително съдържание, но и ще можете да се насладите на уникалния вкус, който те осигури.

мляко

Европейското кардиологично общество (ESC) заяви, че „Предвид новите научни доказателства за потенциалните ползи от млечните продукти, е необходимо да се преразгледат настоящите съвети за ограничаване на потреблението им".

Млечните продукти като кисело мляко и сирене намаляват риска от смъртност от всички причини. Освен това консумацията на ферментирали млечни продукти намалява сърдечно-съдовия риск, диабет тип 2 и затлъстяване. (Прочети: Кисело мляко, храна с големи ползи за здравето)

Мляко

Независимо дали е цяло, обезмаслено или без лактоза, той има същите хранителни стойности (протеини, витамини и калций). Хората с непоносимост към лактоза могат да го включват, за да не загубят тези хранителни вещества, докато децата, които не са свикнали, могат да консумират ароматизирано мляко.

Кисело мляко

В сравнение с млякото, има по-голямо количество протеини с висока биологична стойност, какво представлява широки ползи за организма от гледна точка храносмилателна, имунни, метаболитни Y. сърдечно-съдови.

Поради по-ниското си съдържание на лактоза, той може да се консумира от хората, които имат непоносимост към тази захар. По същия начин в презентациите, които включват плодове, помагат за придобиване на витамини като витамин С и те са с ниско съдържание на захар.