5 алтернативи, които; те имитират; до въглехидрати, за да не напълнее в затвора

Здравословно и лесно

Сега, когато заседналият начин на живот е „принуден“ от затвореността, причинена от пандемията на коронавируса, можете да преосмислите „промените“ в диетата си, които са толкова вкусни за вас, колкото пастата

Кой не обича макаронени изделия? Е гъвкава храна което се яде в много култури. Въпреки това, той също е известен с високо съдържание на въглехидрати, че някои хора предпочитат да ограничават. И още сега в принудителни времена на заседнал начин на живот поради затвореността, която е причинила пандемията covid-19.

затвора

Възможно е сега искате да избегнете пшенични тестени изделия или въглехидрати като цяло, така че килограмите да не се натрупват, но може и да не искате предавам се изцяло към него и богатите сосове, които го придружават. По тази причина Alimente ви предлага тези пет предложения

Спагети от тиквички

Той е отличен заместител на пастата. Този зеленчук с нишесте произхожда от Северна и Централна Америка. Веднъж приготвено, месото ви може да бъде разделено с вилица на струни, които приличат юфка на спагети, откъдето идва и името му.

Само с 6,5 грама въглехидрати на 100 съдържа около 20% от бихте очаквали в същото количество паста. В същото време тя е много по-богата на витамини A, C, E, K и по-голямата част от B. За да ги подготвите, нож С помощта на тиквичките първо трябва да се нарежат на тънки надлъжни филийки. Може да се направи и с обикновена мандолина (от вида, който има само едно острие) или с белачка за зеленчуци. След като резените тиквички са нарязани, те се поставят една върху друга (няколко филийки, но не всички, за да се улесни) и се нарязват тънки ивици, също по дължина, след това достатъчно ври 20 минути. След като приключите, използвайте вилица, за да отделете месото в нишки спагети и добавете нискокалоричен сос.

Лазаня с патладжани

Патладжанът е храна с много полезни свойства за храносмилането на мастни киселини или кръвно налягане. Това е редовна част от изисканите ястия в традиционни азиатски кухни, Близкия изток, Северна Африка и Южна Европа. Въпреки че ботанически се счита за зрънце, най-често се консумира като зеленчук. 100 грама патладжан съдържат приблизително 9 грама въглехидрати, какво са наоколо 3,5 пъти по-малко от същото количество тестени изделия. Освен това е добър източник на фибри, витамини и минерали, особено витамин К, тиамин и манган.