4 здравословни начина за приготвяне на риба

Рибата е питателна, вкусна и много полезна храна за нашето здраве. Той е богат на протеини, той е много ценен източник на Омега 3 и освен това има много ниско съдържание на мазнини, което го прави идеален продукт във всяка диета.

Експертите препоръчват консумирайте 2-3 порции риба на седмица да водят здравословен начин на живот. По същия начин е препоръчително да се комбинира консумацията на бяла и синя риба и да се готви с възможно най-малко мазнини. Как Днес от Osumar, като експерти по прясна и замразена риба, разкриваме 5 начина за приготвяне на риба по здравословен начин и предимствата на всеки от тях.

На пара

здравословни

Състои се от: възползвайте се от парата, отделяна от вряща вода, за да готвите храна. Те са подложени на температура между 95 ° и 100 ° C, т.е. по-ниска от 110 ° C, което е цифрата, от която хранителните вещества в храната започват процес на разграждане.

Предимство:

- Не изисква никакъв вид добавена мазнина (като масла)

- Вкусът на рибата се запазва, както и всички нейни хранителни вещества.

- Рибата не изсъхва, не залепва и е практически невъзможно да залепне.

- Благоприятства храносмилането.

- В параходите могат да се готвят едновременно различни храни, без да се смесват вкусовете.

- Много прост и бърз метод

Печен

Състои се от: поставете храната във фурната и я пригответе до желаната температура.

Предимство:

- Не е необходимо да се използва масло или масло и следователно мастната част от тези компоненти се елиминира.

- Много полезна техника за приготвяне на големи риби.

- Причинява по-малко загуба на Омега 3 мастни киселини, отколкото други варени (например пържене)

- Запазва съдържанието на витамин D в рибата.

- Много удобен метод: в кухнята се избягват миризми.

В папилот

Състои се от: увийте рибата в алуминиево фолио или пергаментова хартия, така че парчето или парчетата риба да се готвят в собствен сок. Когато опаковката набъбне, това е знак, че рибата е готова за сервиране.

Предимство:

- Всички хранителни вещества се запазват.

- Идеален метод за диети: храната се приготвя със собствени мазнини и те се елиминират сами по време на готвене.

- "Опаковката" действа като втора камера и позволява използването на аромата, парфюма и хранителните вещества на рибата.

- Рибата придобива вкусна и нежна текстура.

- Опростена и бърза техника (не се изисква дълго време за готвене)

на скара

Състои се от: поставете рибата върху метална чиния или плоча, която минава директно над огъня.

Предимство:

- Не е необходимо да се слага масло и благодарение на това е възможно да се готви рибата без никакъв вид добавена мазнина.

- Рибата придобива специален вкус: сякаш е приготвена на скара (но без въглен и без овъгляване)

- Възможно е да приготвите рибата заедно с нейния акомпанимент (например зеленчуци) на същата скара.

- Лесна, бърза и много изчистена техника.

Ако нещо е ясно, това е, че тези 4 различни начина на приготвяне на риба са полезни за нашето здраве, тъй като е възможно да се запазят хранителните вещества в рибата, без да е необходимо да се добавят мазнини. Каквато и да е вашата предпочитана техника, опитайте се да я комбинирате с много други, за да се насладите на консумацията на риба по различен начин и да откриете нови текстури и вкусове.

  • Всеки
  • Съвети за готвене
  • / Идеи за вашия ресторант
  • / Хранене и тенденции
  • / Здравословни рецепти
  • / Ние сме Осумар
ОСНОВНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА БИСКВИТКИТЕ

Добре дошли в основната информация за бисквитките на уебсайта за отговорност на субекта:

„Бисквитките“ могат да бъдат от различен тип: техническите „бисквитки“ са необходими за функционирането на нашия уебсайт, те не се нуждаят от вашето разрешение и те са единствените, които сме активирали по подразбиране.

Останалите бисквитки служат за подобряване на нашата страница, за персонализиране на базата на вашите предпочитания или за показване на реклама, съобразена с вашите търсения, вкусове и лични интереси. Можете да приемете всички тези бисквитки, като натиснете бутона СЪГЛАСЕН или ги конфигурирайте или отхвърлете използването им, като кликнете върху раздела КОНФИГУРАЦИЯ НА БИСКВИТКИ.

Ако искате повече информация, консултирайте се с ПОЛИТИКА НА БИСКВИТКИТЕ от нашия уебсайт.

Настройки на бисквитките

Политика за бисквитки

Добре дошли в ПОЛИТИКА НА БИСКВИТКИТЕ на уебсайта на субекта OSUMAR, S.A, предоставен с NIF A12039897, където ще обясним на ясен и прост език всички необходими въпроси, за да можете да имате контрол върху тях въз основа на вашите лични решения.

КАКВО СА БИСКВИТКИ И ЗА КАКВО ГИ ИЗПОЛЗВАМЕ?

Бисквитката или компютърната бисквитка е малък информационен файл, който се записва на вашия компютър, „смартфон“ или таблет всеки път, когато посетите нашия уебсайт.

По принцип бисквитката е безвредна: не съдържа вируси, троянски коне, червеи и т.н. това може да повреди вашия терминал, но има определено въздействие върху правото ви да защитите личните си данни, тъй като събира определена информация, свързана с вас (навици на сърфиране, самоличност, предпочитания и т.н.).

Ето защо, въз основа на разпоредбите на приложимите разпоредби (LSSI и действащи разпоредби за защита на личните данни), за активирането на някои видове бисквитки ще е необходимо вашето предварително разрешение.

Преди това ще ви дадем допълнителна информация, която ще ви помогне да вземете по-добри решения в това отношение:

1. Бисквитките могат да бъдат от различни видове в зависимост от тяхното предназначение:

  • Техническите бисквитки са необходими за функционирането на нашия уебсайт, те не се нуждаят от вашето разрешение и те са единствените, които сме активирали по подразбиране.
  • Останалите бисквитки служат за подобряване на нашата страница, за персонализиране на базата на вашите предпочитания или за показване на реклама, съобразена с вашите търсения, вкусове и лични интереси. Можете да приемете всички тези бисквитки, като натиснете бутона СЪГЛАСЕН или ги конфигурирайте или отхвърлете използването им, като кликнете върху раздела КОНФИГУРАЦИЯ НА БИСКВИТКИ.