4 Много зелени ресторанта, за да не се налага да пропускате добрите си хранителни навици през януари
Ключовете за здравословното хранене са широко известни на всички: cяжте прясна храна, минимизирайте консумацията на захари, мазнини, сол ... Но както добре знаем, има периоди от годината, в които ни е трудно да продължим с добрите си навици. Коледа е време, когато се срещаме със семейство, колеги, приятели ... срещи, които обикновено са придружени от големи ястия или вечери.
Така, Януари е ключов за връщане към идеалното тегло, тази, която сте имали преди Коледа ... или само в Gastroagencia приемаме няколко излишни килограма?
Принудителната диета обаче има дългосрочни последици за здравето. Нашето тяло изразходва запасите, които има и ние отслабваме, но го възвръщаме (много по-лесно). Така, трябва да продължим с обичайната си рутина, но да се адаптираме към храни, които са по-полезни за тялото ни.
Вярно е, че трябва да ядем всичко, за да не липсват някои витамини и минерали, но внимавайте! Има храни, които трябва да се консумират най-малко много спорадично, докато достигнете идеалното си тегло. Винаги избирайте натурални и богати на протеини продукти.
Ако ще излезете на обяд или вечеря, спазването на тези съвети може да се превърне в проблем, но от Gastroagencia ще ви предложим някои по-здравословни алтернативи, които ще ви харесат. Тези 5 ресторанта ще се погрижат за вас този януари.
City Poké, първият хавайски ресторант във Валенсия
Наскоро малко парче Хавай кацна във Валенсия. City Poké е първият ресторант, посветен на хавайската храна, който можем да опитаме в града. Poké е най-новата кулинарна лудост в САЩ и все по-популярна в Европа.
Това е идеалното място за наслада през януари (или по всяко време на годината), тъй като е здравословно и питателно предложение. Неговият специалитет се основава на ястие, произхождащо от Хавай, което има много прост състав: a оризова основа, суха риба на кубчета и нейният дресинг, придружаващите зеленчуци и накрая вкусен сос Може да варира от пикантен кокос и мента, портокал и мисо, манго или зелена ябълка до традиционната оригинална версия на соя и глутен. Покето се яде в купа с клечки или с вилица и има версия на рецептата, подходяща за вегетарианци, вегани и целиакии.
Гурутата на кухнята потвърждават, че покето не е прищявка, а кулинарна опция с история, която остава да остане оттогава хранително е много пълноценно.