3-те предимства на пиенето на вода от патладжан TN
Той е антиоксидант, диуретик и пречистващ.
Патладжанът е един от зеленчуците, който допринася с най-малко калории и консумацията му осигурява ситост, затова се смята за чудесен съюзник, когато става въпрос за отслабнете. Но освен това има важни ползи за здравето, като сърдечно-съдови, ревматични болки и дори да лекува слънчево изгаряне.
На този плод, произхождащ от Индия, се приписват и три основни свойства: това е антиоксидант защото подобрява клетъчната активност, диуретик защото стимулира бъбречната дейност и пречистващ благодарение на съдържанието на фибри.
Един от начините да се възползвате напълно от неговите хранителни вещества е чрез вода, в която са варени по време на готвене.
Ползи от пиенето на вода от патладжан
1. Намалява холестерола
Разследване на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО) на САЩ стигна до заключението, че водата в патладжаните е идеална за намаляване на така наречения "лош" холестерол. Проучването установи, че хлорогенната киселина е най-разпространеният антиоксидант в този зеленчук и е един от най-ефективните за намаляване на нивото на LDL холестерол.
Водата от патладжаните има свойството на стимулират кръвообращението и по този начин предотвратява прилепването на мазнините към стената на артериите и ги прави твърди.
Когато приготвяте водата, е важно да включите и кората по време на готвене. Тук е концентриран най-голям брой флавоноиди, антиоксидантите, които най-добре се грижат за нашите здраве на сърцето.