3 леки чинии с майонеза
Топингите завършват дресинга на сандвичи, предястия и основни ястия с нотка на вкус. Експертите на Hellmann ни оставят три леки рецепти с лека майонеза.

Саксии и тигани - Кларин Рол Цезар/Саксии и тигани - Кларин
1. РОЛЕТЕ ЦЕЗАР
Каквото е нужно
хляб от лаваш или тортили от мексикански тип. 4
печени пилешки гърди. 4
Маруля капучина (глава). 1
пармезанови люспи. 1 чаша
крутони. 1 чаша
Превръзката
лека майонеза. 2 чаши
нарязани аншоа. 3
горчица. 1 супена лъжица
печено пюре от чесън. 1 супена лъжица
настъргано сирене. 3 супени лъжици
Сос табаско. няколко капки
оцет. 1 супена лъжица
накълцан магданоз. 1 супена лъжица
сол и черен пипер. удовлетворен
мляко, бульон или вода. да изсветлява
Как да го направя
Нарежете марулята на фини ивици жулиен, а пилето на кубчета или ленти. Поставете всичко в купа и добавете пармезана и част от крутоните
Превръзката. Смесете всички съставки с изключение на млякото. Подправка със сол и черен пипер. Ако е необходимо, изсветлете с докосване на мляко, бульон или вода
Изсипете върху сместа от маруля и разпределете малко по краищата на кифличките с лаваш
Разточете във форма на конус и сервирайте.
2. ЧИАВАТА ОДЖО ДЕ БАЙФ