25 здравословни, лесни и бързи рецепти с ориз за излизане от класическия бял ориз
Абонирайте се за Vitónica
В средата на карантината много от нас използват зърнени храни, които са продукти, които не се развалят и предлагат качествени хидрати на тялото. В този случай оставяме 25 здравословни, лесни и бързи рецепти с ориз, за да оставите класическия бял ориз.
Салата от ориз и леща, с авокадо и домат
Съставки
Как да си направим салата от ориз от авокадо и домати и леща
Използвах за тази салата леща за готвене че вече бях сготвила.
Оризът може да бъде пълнозърнест, но аз използвах белия, защото вече имаше влакното на лещата, а също така моето момиче на година и половина намира тази опция за по-приятна. Измих го, накиснах го в продължение на шест часа и го измих отново, за да се намали максимално възможното му съдържание на арсен, след което го сварих в много вода и го оставих на ден около 10 минути.
Съберете салатата, поставяйки ориза в една четвърт от чинията, в друга четвърт леща и в останалата половина авокадо и домати, оставяйки яйцето да украси централната част на салатата, а зехтинът заедно с лимоновия сок и солта да се посипят върху всички съставки.
Можем да избегнем яйцето, ако искаме изцяло веганско ястие, защото освен това с комбинацията от леща и ориз вече имаме достатъчно качествени протеини в рецептата.
С какво да придружава оризовата и леща салата с авокадо и домат
Тази салата може да се направи за броени минути, ако сме приготвили ориз и леща, както беше в моя случай, и е отличен вариант за пълноценно и леко хранене, тъй като задоволява с качествени протеини, добри мазнини, хидратира с много фибри и разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти.
Трик: придружете ястието с лимонов сок в дресинга и с портокал за десерт, ако искате да улесните усвояването на желязото от лещата с повече витамин Ц в храната.
Други салати с ориз
Оризът е една от любимите ми зърнени култури и го харесвам във всичките му варианти, от дългозърнест бял ориз до пълнозърнеста пшеница в различни варианти. И салати Според мен те са най-лесните за приготвяне ястия, затова оставям следните предложения да опитате у дома:
- Оризова салата Маринера идеална, за да се възползвате от рибните консерви и да постигнете ястие с много качествени протеини което лесно засища.
- Салата от ориз и кускус с грейпфрут и ядки, пълни с фибри, качествени мазнини и идеално за протеини във веган диети.
- Ориз, риба тон и зеленчукова салата, препоръчани за пълноценно хранене които можем да направим от един ден до следващия.
- Оризова салата, нахут, риба тон и яйце с много протеини вътре в него, което го прави задоволително ястие преди всичко.
- Салата от ориз и бобови растения, идеална за получаване на добри протеини, комбинирайки растителни съставки и в същото време, добавяйки фибри и качествени мазнини към диетата.
- Оризова салата с печено пиле, аспержи и царевица със специален дресинг, който ни позволява възползвайте се от останалите пилета от предишно хранене.