20 плодови сока за диабетици - всичко, което трябва да знаете!
Соковете са много здравословни напитки, стига да не злоупотребявате с рафинираната захар или да не я замествате с по-здравословни захари. въпреки това, винаги е по-изгодно за тялото да консумира пресни плодове. Защо? Тъй като те съдържат много естествени фибри и биофлавоноиди, които спомагат за контрола на гликемичния отговор в кръвта, но те се губят при изцеждане.
Всички харесваме освежаващ сок сутрин, с обяд или през деня, за да се хидратираме. Винаги обаче сме чували, че за някои хора соковете са ограничени напитки поради високото им съдържание на захар. Но ... колко вярно е това?
В днешно време диабетът е много често срещано заболяване, което възниква, когато нивата на инсулин спаднат (или поради резистентност, или поради пълно отсъствие на инсулин). Хората с диабет спазват специална диета, за да контролират нивата на кръвната си глюкоза и следователно регулират консумацията на определени храни, включително сокове. Въпреки това, някои сокове могат да бъдат полезни за изравняване на кръвната захар, когато има внезапен спад.
Независимо дали имате диабет или не, ако искате да поддържате здравословен живот, в RecetaGratis ви предлагаме тези 20 плодови сока за диабетици. Каня ви да опитате тези натурални напитки, чиито атрибути ще поддържат нивата на глюкозата ви стабилни, стига да ги консумирате умерено и вашият личен лекар не е предписал друго.
Препоръчително ли е да консумирате плодови сокове, ако сте диабетик?
За съжаление, консумацията на сокове не се препоръчва, но това не означава, че има плодове, забранени за диабетици или нещо подобно. Защо не се препоръчва? Тъй като соковете като цяло съдържат много захар (естествената в плодовете, известна още като фруктоза, и добавената захар, независимо дали е рафинирана или не), а също така губят естествените си фибри и биофлавоноиди по време на процеса на смесване. Тоест, приемането на няколко глътки сок е подобно на консумацията на 2 или 3 плода, но с малко фибри. Ами ако няма почти никакви влакна? Няма вещества, които контролират приема на захар от организма или произтичащия от него инсулинов отговор. Затова наистина препоръчително е да се консумират цели плодове, тъй като осигурява много хранителни вещества, фибри, антиоксиданти, а също така допринася за контрола на глюкозата в кръвта.
Въпреки това, въпреки че соковете не са най-добрият хранителен вариант за хора с диабетно състояние, те също не са радикално забранени, но трябва да се поглъщат по много контролиран начин и винаги под предварителното медицинско наблюдение на диабета, независимо от вида му. The сокове без захар за диабетици Най-препоръчителните са естествените, тъй като промишлените имат много захар и химически добавки. Средно препоръчителната консумация на натурален сок без захар е 1 път седмично.
От друга страна, добавете определени храни към натуралните сокове благоприятства контрола на нивата на глюкозата в кръвта. Две отлични възможности са джинджифилът и канелата, тъй като не съдържат захар и понижават гликемичния индекс на храната. От друга страна, ако предпочитате да подсилите хранителните вещества в сока и да добавите пречистващи качества, добавете чаена лъжичка конопен протеин или спирулина на прах. Други алтернативи на вашите сокове са ленено семе, босилек, стевия, псилиум, мента или чиа. Не забравяйте, че стевията е естествен подсладител, който понижава нивата на кръвната захар, което помага да се контролира диабетът, докато се подслаждат напитките.
Съвет: За хората с диабет не е препоръчително да ядат плодове в сироп.