20 дни до Коледа пет задачи, които можете да направите сега, за да подготвите празниците
Смятаме, че е рано да се притесняваме за празниците, но Коледа е точно зад ъгъла, и ако случайно сте домакин на едно от големите празнични ястия, има задачи, които можете да направите предварително.
Може да изглежда прибързано започнете да готвите за Коледа сега, Но нищо не е по-далеч от истината: в допълнение към планирането, има някои покупки и препарати, които ще ви освободят дълго време в дните, предхождащи празниците.
В тези дни фризерът е вашият основен съюзник, така че се уверете, че има достатъчно място за настаняване на коледната храна. А сега, да се захващаме за работа.
1. Помислете кой се прибира да се храни
Не можем да започнем къщата с покрива. Преди да купите или да готвите нещо трябва да знаем кой идва да яде. Тези дни започват типичните разговори за мястото, където ще се празнува всяка трапеза тази година, независимо дали ще дойде деверът или лелята на града.
Помолете семейството си да живее и да ви каже кой идва да яде и, попитайте, разбира се, ако ще имате алергичен или вегетариански на масата, Е, винаги можете да измислите някои ястия за тях. Не е нужно да проектирате четири различни менюта, а хора, които спазват специални диети Те ще оценят високо вашето мислене за тях.
Няма да има проблем, ако има такъв включване в последната минута, но е добре да знаете дали сте приблизително на 10, 15 или 20 години.
Ако за първи път организирате коледната трапеза, трябва да имате предвид някои неща, които може би не сте обмисляли.
2. Планирайте менюто
След като разберете кой идва да яде - включително колко деца и хора на специални диети има - време е да планирате менюто си. Това е нашата специалност, така че оставете се да бъдете посъветвани от най-добрите. Тук имате хиляди идеи за мезета, кремове, меса, риба и десерти. Също така рецепти за приготвяне с Thermomix или CrockPot или за непоносимост към целиакия или лактоза и вегетарианци.
3. Купете най-скъпите продукти предварително
Преди няколко дни говорихме, че това е идеалното време да купите морски дарове и да ги замразите. изток е продуктът, който се покачва най-много в цената и повече си струва да се купуват предварително, но далеч не е единственото.