18 лесни идеи за грижа за микробиотата през лятото
Какво представлява микробиотата и защо е толкова важно да се грижим за нея, особено през лятото
Човешкото тяло е изградено от клетки, които от своя страна се организират в нашите тъкани, органи и системи. Прекарваме годината в получаване на съвети как да се запазите и да останете здрави през лятото. Но ... и какво, ако ви кажа, че от общото тегло, отразено на кантара, приблизително един килограм отговаря на милиарди микроорганизми намерени в нашия черво? Бактериите, вирусите, гъбите, дрождите, протозоите и археите го обитават в по-голям брой от всички звезди в Млечния път: това е чревна микробиота. В лигавицата на червата ни са описани 1100 различни вида. Все още не знаем повече от много малка част от неговите функции и вече знаем за огромния му потенциал за нашето здраве, тъй като чревен баланс важни функции като имунния отговор, усвояването на хранителните вещества във всяко хранене, защитата срещу патогенни микроорганизми и неврологичното развитие зависят.
Какво по-добро време това лятото да се грижим за тази малка вселена, за да постигнем полезни ефекти за нашето здраве и да ни предпазим от есен, не само популяризиране на полезните видове и изместване на тези, които могат да ни навредят, но и научаване как трябва да се грижим за нашата чревна флора за цял живот.
18 насоки за грижа за микробиотата
1. А диета, богата на плодове От съществено значение е да се грижите за нашата микробиота, да се наслаждавате на диня, пъпеш, праскова, слива, кайсия, смокиня и други сезонни плодове и ще храните здравословна чревна флора.
две. Включете поне 300 грама зеленчуци на ден, Възползвайте се от това лято, така че гаспачото и салатата да ви помогнат фибри и хранителни вещества за вашата чревна флора. Растителните фибри имат защитни антиоксидантни ефекти, които предотвратяват клетъчната пролиферация в клетките на нашето черво.
3. Включва пълнозърнести храни като 100% пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз или киноа, избягвайки рафинирани брашна. Салата от пълнозърнеста паста или пюре от киноа могат да бъдат добри варианти.
4. Намалете консумацията на червено месо и колбаси в полза на протеини от растителен произход като бобови растения. Не пренебрегвайте това лято консумацията на бобови растения от 2-4 порции седмично, не е необходимо да ги ядете задушени и можете да изберете прясна салата от нахут, боб или леща или любимия си хумус.
5. Намалете консумацията на захари и наситени мазнини: Внимавайте с индустриалния сладолед Можете да си направите сладолед, като разбиете натурално кисело мляко с любимите си летни плодове, замразете го във форма за сладолед и когато замръзне можете да го изкъпете в тъмен шоколад 85% какао без захар, за да се втвърди и по този начин се насладете на сладолед здравословно .