13 съвета да се храните здравословно и евтино
Като цяло сме склонни да вярваме, че здравословното хранене включва много усложнения, както и големи разходи за пари. Това обаче не е непременно вярно.
Има механизми, които можем да приложим по прост и евтин начин, за да започнем да прилагаме много по-здравословна ежедневна диета и следователно полезна за тялото.
13 съвета за здравословно хранене
Даваме ви малко съвети да се храните здравословно, без да харчите много пари.
1. Пазарен списък
Дни преди да отидете в супермаркета, планирайте седмично меню, за да се храните здравословно. След това направете списък на съставките, от които ще се нуждаете.
След като това стане, зачитайте списъка, който сте направили. По този начин няма да имате храни, които не са толкова здравословни във вашата килера, че можете да ядете просто като ги имате наблизо.
2. Посетете местните пазари
Ако посетите местните пазари, можете да получите по-пресни продукти и освен това ще ги купите много по-евтино, отколкото в супермаркетите.
3. Замразете зеленчуците
Винаги ще бъде за предпочитане да ядете храна възможно най-прясна. Въпреки това, в свят, толкова зает като нашия, много пъти може да ни липсва време да ходим често да купуваме продукти.
Затова изберете замразявайте зеленчуци, които няма да ядете в краткосрочен план. По този начин ще предотвратите повреждането им и ще извадите само частта, която ще ядете.
Друг вариант е закупуването на белени и замразени зеленчуци в супермаркетите. В този случай внимавайте те да не съдържат никакви добавки. Доказано е, че някои от тях, като нитритите, са вредни за здравето.
4. Подгответе ястията си
С ежедневната суматоха много пъти предпочитаме да купуваме приготвена храна, нещо разбираемо. Опитайте се да отделите малко време, за да готвите за себе си, тъй като това ще контролирате всички съставки и ще се храните по-здравословно.
Когато се храним на улицата, не можем да контролираме подготовката, без да броим, че харчим повече пари. От друга страна, не забравяйте, че консумацията на ултрапроцеси е свързана с по-лошо здравословно състояние, според проучване, публикувано в BMJ.
5. Направете други препарати с храната, която ви е останала
Рядко готвим точно това количество, което ядем: обикновено ни остава малко. Когато това ви се случи не изхвърляйте тази храна, просто го използвайте за приготвяне на други ястия.