11 храни, които могат да попречат на съня ви
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод
Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство
Споделете 11 храни, които могат да попречат на съня ви
В това забързано общество, в което живеем днес, изглежда подценяваме важността на добрата почивка. Всички обичаме да спим, но истината е такава много хора имат проблеми със заспиването, хвърляйте и обръщайте или събуждайте често през нощта През лятото жегата също не помага точно, но храната също може да затрудни заспиването.
Нещо толкова основно, колкото спокойното спане, се превръща в трудно предизвикателство за мнозина, отчасти поради изпадането в лоши навици, които в крайна сметка взимат своето. Лошият сън не само причинява тъмни кръгове и прозяване, но също така може да повлияе на физическото и психологическото здраве. Ако имаме проблеми със съня или трябва да изтърпим тропически нощи, можем да използваме диетата в наша полза, като избягваме определени храни това само би ни затруднило.
Не всички храни се чувстват еднакво за всички нас, но има храни, които са по-трудни за смилане
Очевидно кафе, чай и всеки продукт с кофеин или теин забравя се, ако ни е трудно да спим, въпреки че ефектите му не са еднакви в целия свят. Не забравяйте, че количеството кофеин зависи от сорта и приготвянето на кафето и че след четири часа ефектите му обикновено ще изчезнат.
Нека ядем това, което ядем, легнало в пълно храносмилане ще затрудни заспиването, Ето защо е препоръчително да вечеряте рано и да избягвате преяждането през нощта. Но има и някои по-противоречиви храни, които могат да променят рутината ни на почивка.
Тежки ястия с бобови растения
Малко хора биха се сетили да се подготвят фабада за вечеряr, и по-малко през лятото, но ако оставим настрана по-тежките традиционни лъжички означава, че през нощта малко демонизираме бобовите растения. Готвени, мазни яхнии, силни яхнии, с карантия. те трябва да се избягват през нощта.
Те имат репутацията на лошо храносмилателни вещества и причиняват подуване и дискомфорт, но проблемът обикновено не са самите бобови растения, а начинът, по който са приготвени. Хората с по-чувствително храносмилане ще трябва да избягват тежки и мазни ястия, придружени със студени пържоли, и да избират по-добре леки препарати като салати, пържени картофи, хумус или кремове.
Можем да вечеряме на бобови растения с по-леки препарати
Те ще седят по-добре, ако използваме пресни сезонни зеленчуци и ги имаме да кисне повече от 12 часа преди готвене без добавяне на мазнина. Друг вариант е да изберете сортове без кожа или тънка кожа, а нахутът може да се бели на ръка. Приготвени с билки и подправки като кимион, дафинов лист или копър също ще помогнат за неговата усвояемост.
Наденички и много тлъсти меса
Предишната точка се свързва със следните храни, за да се прогонят от вечери, червено месо и преработени меса, особено мазни. Говорим за студени разфасовки и разфасовки, които освен че са нездравословни и врагове на диетите няма да ни помогнат да почиваме.
Те са продукти пълни с мазнини което ще направи храносмилането по-трудно, тежко и което често причинява киселини или рефлукс при някои хора. По-добре да изберете качествени постни протеини, като естествени домашни птици, яйца или риба.
Втвърдено сирене и други мазнини
У дома е обичайно да извадите едно или повече сирена по време на вечеря, особено когато не ви се готви. Докато умерената порция добро сирене не трябва да бъде лоша, те са най-дебелата тези, които трябва да гледаме през нощта.