11 храни и меню за борба със студа

Повишаването на защитните сили и подобряването на имунната система е възможно чрез диета. Патриша Куенка, технически директор на центъра Oxigen и със следдипломна степен по диететика и хранене, разкрива храните, които предпазват от настинки и настинки.
1. Лимон. Освен че е богат на витамин С, той е отлично почистващо средство, което спомага за елиминирането на токсините и е чудесен бактерицид и антивирусен препарат. Най-добрата профилактика през зимата: приемайте всяка сутрин на гладно и половин час преди закуска сока от лимон в чаша топла вода.
две. Гъби шийтаке и рейши. Те съдържат вид бета-глюкани, които според различни научни изследвания увеличават броя и активността на клетките на имунната система. Доказал се е и като чудесен защитник на дихателните пътища. Добавете го към вашите тестени или оризови ястия или го вземете директно на капсули.
3. Лук. Богат на витамини и минерали, той е отхрачващо, антисептично и пречистващо. Готвеното е идеално за облекчаване на респираторни състояния като конгестия в бронхите или кашлица, тъй като помага за кашлица.
4. Чесън. Той помага за укрепване на имунната система благодарение на високото си съдържание на алицин, с антибиотичен и антивирусен ефект. Ако не можете да го издържите цял, вземете го в перлени чесново масло.
5. Джинджифил. Той осигурява добра доза витамин С, флавоноиди и аминокиселини, но това, което го прави перфектен съюзник срещу настинки, е високото му съдържание на гингероли, които имат аналгетични, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти и насърчават отхрачването.