10-те основни суперхрани за вашата диета
Какво наистина представляват „суперхрани“? Защо те са толкова полезни за здравето? Тук обясняваме за какво са, за какво са и за всичките им свойства.
Суперхрани съществуват от много, много години. Наскоро обаче те придобиха истинско значение, поставяйки се в повечето препоръки и диети на най-добрите диетолози и готвачи на момента.
Терминът суперхрана е предназначен за всички, които са богата на витамини, минерали и антиоксиданти. „Повечето са„ екзотични “и малко известни храни“, казва д-р Cibrián, диетолог в mediQuo. Ето ги десет основни „суперхрани“ във всяка диета, които също ще ви помогнат да поддържате a здравословен живот: ленени семена, мака, киноа. Направете вашия здрав списък за пазаруване сега!
Мака е корен, който идва от Перу. Помага за облекчаване на стреса и умората, стимулира плодовитостта и засилва либидото. Също така е богат на аминокиселини, витамини и минерали като калций, магнезий и калий. Може да се приема както на прах, така и в енергийни напитки, да се готви във вода или мляко и да се смесва с други храни.
Киноата съдържа уникални характеристики, тъй като може да се консумира като зърнена култура, поради което се нарича „псевдозърнена“. Съдържа омега 6 и омега 3 киселини и високо съдържание на фибри. Освен това сред минералите се откроява съдържанието на калий, магнезий, калций, фосфор, желязо и цинк, като същевременно предлага витамини В и Е с антиоксидантна функция.
Acai е плод на вид тропическа палма, който идва от Бразилия и е сходен по размер с гроздето. Той е спечелил името на суперхрана, особено заради високото си количество естествени антиоксиданти. Но също така и за това, че помагате да отслабнете, като сте естествен детоксикатор, и за неговите ефекти против стареене.