10 здравословни, нискокалорични рецепти за есенен обяд
Паста с гъби. Гответе пастата, по-добре цяла, докато стане точно. В тиган със струйка масло задушете малко гъби с парченца тиквички. Подправете и добавете към пастата. Добавете малко кимион отгоре. Умно!
Пиле с ориз и зеленчуци. Сварете малко кафяв ориз и в купа добавете броколи, царевица и малко домат. Облечете се с малко ябълков оцет и щипка сол. В тиган изпечете на скара няколко пилешки ленти. Добавете го към ориза и след това добавете зеленчуците. Разбъркайте добре и сервирайте.
Лаврак със зеленчуци и ядки. Почистете лаврак добре и го направете на сол във фурната. Докато се готви, направете сос с целина, морков, малко картофи и портокал. След това извадете рибата от фурната и я добавете към зеленчуците. Украсете със сушени плодове, орехи, бадеми или лешници.
Френски омлет със спанак. Друг начин за приготвяне на френски омлет. С вече разбитите яйца добавете няколко спанака, предварително задушени в тиган с черен пипер и сол.
Зеленчукова супа. За по-студените дни гответе любимите си зеленчуци в тенджера. Добавете вода, докато покрие зеленчуците, и я оставете да къкри. Много вкусен!
Сьомга. Вкусни както пушени, така и печени. Нарежете каперсите, белия лук, вареното яйце на малки парченца и добавете малко черен пипер и сол. след това тире от натурален лимон и вуала!
Зеленчуци на скара. За дните, когато изобщо не ви се готви. Просто си купете пресни зеленчуци и ги пригответе на скара.
Салата от нахут. Пресен спанак, нахут, нар и риба. Много пълноценно и нискокалорично ястие.
Лагостинос. Изпечете необелени лагостино на скара и сгответе няколко филийки октопод. Добавете малко червен пипер и малко чери домати. Много вкусен!