Как да спазвате кетогенна диета без жлъчен мехур Коко март

Понякога по независещи от нас причини трябва да се подложим на определени операции. Много от тях, благодарение на лапароскопската технология, се извършват с минимална инвазия и по-кратък период на възстановяване. През 1987 г. е извършено първото лапароскопско отстраняване на жлъчния мехур. Изпълнява се от хирурга Филип Муре в Лион, Франция.

Споменавам това, защото един добър последовател Марцелина ми писа и ми каза, че преди година си е направила операция на жлъчния мехур. Тя вече беше чувала за кетогенната диета, но сега е заинтересована да започне този път. Той се обърна към мен преди седмици, идеята му беше да получи насоки как да практикувате диетата, сега когато е без жлъчния си мехур.

Както винаги казвам, няма нищо по-добро да израстваш като човек от предизвикателствата, които възникват всеки ден. Като взех предвид положителното от предоставянето на информация на хора, които се нуждаят от нея, аз съставих поредица от елементи, които ми позволиха да предоставя информация, за да минимизирам вашите съмнения.

Говорих с Марцелина малко за функциите на жлъчния мехур и се позова на поредица от препоръки, които ще й позволят да се възползва от предимствата на кетогенната диета, без наличието на този орган. Оценявам целия интерес, който проявявам да знам малко повече всеки ден, затова го споделям с хиляди любови в моя блог.

Какво е значението на жлъчния мехур?

По-голямата част от хората не знаят за много елементи от интерес за жлъчния мехур. Мнозина дори не знаят къде се намира. Чрез причиняване на болка обаче ще разберете, че тя е в горната дясна част на корема, под черния дроб.

Това е крушовиден орган, който е прикрепен към черния дроб, има дължина около седем до десет сантиметра. Основната му функция е да съхранява жлъчката, произведена в черния дроб, докато тялото не я използва. Жлъчката е жълтеникав секрет, който помага в храносмилателния процес, като разгражда мазнините до мастни киселини, които са много важни за храната.

През целия ден е известно, че черният дроб произвежда 400 до 800 ml жлъчка, която пътува през жлъчните пътища. Когато постим и следователно стомахът е в покой, по-голямата част от произведената жлъчка ще бъде намерена в жлъчния мехур, достигайки до пет пъти по-високите от нормалните нива на концентрация.

След като тялото се нуждае от него, то започва да тече. Жлъчката или жлъчната секреция има за основни компоненти жлъчните киселини. Тази жлъчка се рециклира от червата и се връща в черния дроб. Основните му функции са: неутрализиране на киселинността на химуса или хранителния болус, храносмилане и усвояване на липиди, както и средство за изхвърляне на жлъчните пигменти, стероиди, холестерол, тежки метали и лекарства.

Когато се ядат мазни храни, се отделят хормони, които задействат отделянето на жлъчка от жлъчния мехур. Това също активира производството на жлъчка от черния дроб.

Защо жлъчният мехур се разболява?

Като цяло, свързаните с жлъчния мехур заболявания са често срещани и скъпи. Най-точният начин за откриване на камъни в този орган е чрез ултразвук. Според проучвания е известно, че камъните в жлъчката в над 80% се състоят от холестерол.

Този вид камъни, наречени камъни в жлъчката, има разпространение от десет до петнадесет процента в западното общество, като приблизително двадесет милиона души с това заболяване са в Съединените щати. Въпреки това Латинска Америка като цяло е силно засегната, като е по-голяма в Чили, Аржентина и Мексико.

Повечето рискови фактори за образуване на камъни в жлъчката не могат да бъдат модифицирани. Сред тях можем да споменем: етнически произход, възраст, женски пол и семеен или генетичен произход.

За щастие има някои фактори, които могат да бъдат модифицирани от нашето поведение и здравословни навици. Сред тях са:

Затлъстяване
Метаболитен синдром
Неадекватни диети за бързо отслабване
Заседнал начин на живот

Съществуват и редица рискови фактори, които благоприятстват появата на камъни в жлъчката, а именно:

Бременност (често свързана с неадекватно изпразване на течности от жлъчния мехур)
Използване на лекарства, инхибитори на растежен хормон, като октреотид
Използване на някои лекарства като антибиотици за полово предавани болести, например цефтриаксон
Използване на хипотензивни лекарства с диуретичен ефект, като тиазидни диуретици
Общо парентерално хранене (интравенозен път)
Чернодробна цироза
Хронична хемолиза
болест на Крон
Хронични възпалителни състояния
Напреднала възраст

Възможно ли е да се спазва кетогенна диета без жлъчния мехур?

Вече видяхме, че най-често срещаният проблем с жлъчния мехур са камъните. Притеснението на повечето хора, които са премахнали жлъчния мехур, е невъзможността да се хранят с високо съдържание на мазнини. Въпреки това е напълно възможно да се спазва кетогенна диета, като се вземат предвид редица корекции и някои добавки за здравето на храносмилателната система.

Как да спазвате кетогенна диета на жлъчния мехур?

Добре е да осъзнаем, че когато вече нямаме жлъчен мехур в тялото, жлъчката, произведена от черния дроб, вече не може да се съхранява, когато стомахът е в покой, тоест между приема на една храна и друга. Обаче жлъчката продължава да тече през канал, наречен общ жлъчен канал, към който канал на панкреаса се присъединява и изпразва в тънките черва.

След операция около 50% от пациентите изпитват разхлабени изпражнения и диария, което прави възможно коригирането на храносмилането на мазнините.