10 съвета за ядене по време на коронавирус

Хуан Давид Велез Аредондо
Спортен диетолог
Отбор по таекуондо в Антиокия, Колумбия
[имейл защитен]
Във времена на коронавирус, социално дистанциране, работа, учене и обучение у дома има много предизвикателства, които възникват по отношение на добрата диета, особено повече, ако сме активни спортисти.
В моменти на криза или катастрофи е възможно да постигнете добра диета, като имате добри съвети и планиране.
Същественото е да вземем предвид какви храни имаме по сезон, цени и същите ни хранителни навици от много отдавна.
Тези промени са възможности да осъзнаем колко е важно да се грижим за здравето си, колко е важно да се храним добре и по-добре, да не пилеем храна, да се връщаме към основите и да знаем, че винаги можем да се подобрим, да се преоткрием и да разсъждаваме върху това, което е важно в живота ни .
В момента сме за промяна и имаме навици, които ни помагат да контролираме теглото за състезание и да разпознаем силата на храната, за да подобрим възстановяването от тренировъчните сесии и да имаме оптимална имунна система.
Следващите съвети ще ни помогнат да използваме по-добре храната си и ще спестим пари. Да вземат под внимание:
- Планирайте хранене: имайте ежедневно меню за това какво ще готвите и за колко души. Това работи за закупуване на необходимото, съхраняване по начин, който не разваля храната и че диетата отговаря на четири важни правила:
- „Завършено“: имат всички групи храни,
- "Балансиран": групите храни трябва да бъдат добре разпределени в чинията,
- "Достатъчно": порцията храна трябва да покрива нуждите от енергия и хранителни вещества, "не твърде много, не твърде малко",
- "Адекватно": трябва да бъде адаптиран, ако сте дете, възрастен или човек с болест.
При планирането е необходимо да знаете и да изберете храни, които са много добри в хранително отношение и да оставите настрана закуски или нездравословни храни, като десерти, шоколади, пържени картофи, газирани напитки или сладки газирани напитки.
- Познайте битовите разходи: Трябва да контролираме колко са месечните разходи за храна у дома и по този начин да имаме бюджет за храна. Разумността е важна, защото не знаем как ще се променят наличността на храна и цените на хранителните продукти; ако нашата диета е по-естествена, може да е по-евтина; Нека подкрепим нашите фермери!