10 ресторанта, където да се храните много добре в Истанбул - Viajeros Callejeros
Този списък с най-добрите ресторанти, където да се хранят в Истанбул много добре И на добра цена, това ще ви помогне да се насладите напълно на турската кухня, характеризираща се с разнообразие от ястия и използване на подправки.
Звездното ястие на града и на цялата страна е кебапът, месо, печено или приготвено на рула с месо, което може да се сервира на шишчета, натрошено или с пита хляб, което присъства в повечето щандове за бързо хранене и ресторанти. Други типични ястия за този град са пиле с мед, чорба (турска супа), мезе (селекция от предястия), манти (паста с кисел сос), пид (турска пица), люфер (синя риба от Босфора) и за десерт, вкусната баклава.
Можете да придружите всички тези ястия с добра бира Efes или айран, напитка, съставена от кисело мляко, вода и сол, и да завършите раки (турски анасон) или kahve (турско кафе).
Въз основа на гастрономическия опит през дните, в които бяхме в този град, в който написахме този списък с 50 неща, които трябва да се видят и направят в Истанбул и този списък с основни места за посещение в Истанбул, направихме тази селекция от 10 най-добри ресторанта в Истанбул. Започнахме!
1. Кухня Галата
Кухнята Галата, разположена до известната кула Галата, е една от ресторанти, където да се хранят евтино в Истанбул и добре.
На това малко място те сервират домашна турска храна с голямо разнообразие от типични ястия и други вегетариански ястия, които ще ви оставят повече от доволни за около 7 евро на човек. Сред най-известните му ястия е мезето, което те сервират в 6 или 8 ястия и е идеално за споделяне.
- Адрес: улица Tatarbeyi 9/B.
- Работно време: от понеделник до събота от 9:00 до 22:15.
2. Панорамен ресторант
Панорамният ресторант, разположен в хотел Адамар и с грандиозна тераса с изглед към Санта София, Синята джамия и Босфора, е друг от най-добрите ресторанти в Истанбул.
На цена от около 25 евро на човек можете да се насладите на много сложна храна, която се превръща в експлозия на вкусове в устата и отлично обслужване с персонала, който дори говори испански, който ще ви посъветва да изберете най-добрите ястия според вашия вкус.
Сред звездните ястия е супата от леща и различните сортове кебап като islim, приготвен с патладжан или този с кисело мляко.
- Адрес: Yerebatan Cad 37. Тел.: +90 212 511 19 36.
- Работно време: всеки ден от 9:00 до 23:00 часа.
3. Трима партньори
Three Partners е друго от местата, които не можете да пропуснете, ако искате да опитате истинската традиционна турска храна, приготвена в момента, без страхотни изисканости.
В допълнение към невероятния вкус на всичките си ястия, собственикът е много гостоприемен и ще ви даде предястия, малко баклави и турски чай.
- Адрес: Küçükayasofya Mahhalesi Kaleci Sokak 5. Тел .: +90 212 516 16 04.
- Работно време: всеки ден от 11:00 до 23:00 часа.
4. Битлисли
Едно от най-добрите места за опитване на кебап по различни начини и яжте в Истанбул евтино е Bitlisli, разположен в близост до парк Gülhane и на 5 минути пеша от базара за подправки.
В допълнение към поръчката на кебап има и други ястия като мезе, супа от леща, хумус, турска пица и десерти, със специално внимание към вкусния канафех, който ще остави много добър вкус в устата ви.
Цената от около 10 евро на човек и отличното обслужване са още два фактора, които ще ви помогнат да вземете решение за този ресторант.
- Адрес: Hocapasa Mah. Hocapasa Camii Sok.2/B.
- Работно време: всеки ден от 11:30 до 22:30 часа.