10 рецепти за сосове с печена риба Вкусни!
Насърчавани ли сте да готвите? Светът на рибите е прекрасен и можете да направите страхотни и прости рецепти. За да направите рецептите още по-добри, ето някои от сосовете от печени риби, които можете да направите. Кой ви харесва повече?
Сосове от печени риби: Сос от лук с ябълки
Източник: пиещ киселина
Съставки
- Екстра върджин зехтин
- 1 глава лук
- Сол
- 1 пипинова ябълка
Стъпка по стъпка
Добавете дъжд масло в тиган и го оставете да се загрее. Следва, обелете лука и го нарежете по жулиен. След това добавете лука в тигана с щипка сол да опитам. Оставете го да бракониера и докато белите и нарязвате ябълката.
Когато лукът е готов (прозрачен) добавете фините кубчета ябълка и щипка сол. Оставете всичко да продължи да бракониери (без изгаряне) за 5 минути. След като сте готови, изсипете соса в купа или купа и сервирайте както искате. Истината е, че сосът от лук и ябълки се съчетава много добре с риба като хек.
Може да се интересувате и от: Как се приготвят вкусни рибни кюфтета.
Сос Ромеско Вкусно!
Източник: Deviantart/pangolin1
Съставки
- Сорас
- Пресни домати
- Чесън
- Хляб
- Бадеми
- Екстра върджин зехтин
- Оцет
- Сол
- Пипер
Стъпка по стъпка
Това е един от сосовете от печени риби, които харесвам най-много. За да го направите, първо трябва да накиснете ñoras за поне 1 час. След това загрейте фурната до 200 ° C, за да изпечете доматите. Доматите се пекат без да се белят и се добавя и чесънът. Когато са готови ги сложете във фурната.
От друга страна, нарежете филийка хляб и го запържете заедно с бадемите. Тогава трябва запазете пулпата или месото на ñoras, като избягвате да добавяте семената. След това погледнете доматите, сякаш са печени, те могат да бъдат премахнати. За да направите соса по-фин, отстранете кожата от тях, както и семената.
Последно, в чаша за смесване сложете всички съставки, които споменах: ñoras, хляб, чесън, хляб, бадеми, домати ... и добавете капка олио, малко оцет, щипка сол и малко смлян пипер. След като се разбие, сосът вече е направен, който можете да запазите или да го използвате в момента. Истината е, че изглежда доста добре на треска.
Соев сос Супер богат!
Източник: Deviantart/epicurious
Рецептата е много проста, тъй като просто трябва добавете соевия сос и малко сусам в купа и разбъркайте. Този сос е много здравословен и помага на холестерола. Освен това е чудесно за риби като сьомга.