Bone Broth Santa Paciencia Bio - Caldo Santa Paciencia Cousalut
34,00 € - 67,00 € (с ДДС)
Костният бульон се използва като храна и като естествено лекарство повече от хиляда години.
Много здравни експерти обясняват защо костният бульон е най-добрият начин да запазите здравето си в съвременния свят и защо той трябва да бъде заместител на кафето като възстановителен стимулант. Те използват думи като "суперхрана", "против стареене", "лечение на червата" и "енергизиране".
По същество костният бульон е все още вода и кости, които се оставят да къкри в продължение на час и половина до два дни.
Нашият бульон, вари 30 часа!
Основните 3 причини за консумация на костен бульон са:
- Био колаген: звездата на здравето и красотата прави костния бульон уникална лечебна храна.
- Био хранителни вещества: бульонът съдържа аминокиселини, витамини, минерали и незаменими мастни киселини, които са лесни за усвояване.
- Лечебен подобрител на вкуса: с този бульон можете да приготвяте вкусни напитки, супи и ястия. Това е чудесен начин да направите храната си естествено лекарство.
Костният бульон се различава от традиционния бульон, Въпреки че се приготвят по подобен начин, костният бульон и бульонът не са едно и също. Приготвянето на обикновен бульон изисква по-кратко време за готвене, което означава, че липсва колагенът и други хранителни вещества, които са характерни за костния бульон. Бульонът може да се използва за добавяне на вкус към рецептите, но няма да осигури същите ползи за здравето като костния бульон, тъй като костният бульон изисква значително по-дълго време за готвене. Приготвя се чрез бавно кипене на костите, месото, съединителната тъкан и краката на животното, за да поеме хранителните им предимства и да ги превърне във вкусна лесно смилаема течност, пълна с желатин, витамини, минерали и аминокиселини.
В Caldo SantaPaciencia отиваме още една стъпка напред, като получаваме само органични съставки с най-високо качество и тези на хуманно отгледани животни, така че да знаете, че това, което влагате в тялото си, е най-доброто. Преди да се загрее, костният бульон често има плътна, подобна на желе структура, която ви позволява да разберете колко е гъста на хранителни вещества и че се топи до кремообразност, когато го загрявате. Нашият бульон, Кипи повече от 24 часа! Прецеждаме, охлаждаме, опаковаме и изпращаме с хладилен транспорт!
Благодарение на вашето търсене днес правим костен бульон ежеседмично, така че засега не го замразяваме, както в началото. Но ние препоръчваме да го направите.
ЗАЩО ТРЯБВА ДА ГО ЗАМРАЗИТЕ? Тъй като никога не използваме консерванти, стабилизатори или пастьоризация или ароматизатори при висока температура, за да увеличим срока на годност на нашия продукт. Нашият съвет е, че когато получите прясно приготвения си бульон, съхранявайте този, който ще консумирате, в продължение на 5 дни в хладилника и замразявайте останалата част от бульона. По този начин се извършва и съхранява от години, поради което се ангажираме да останем възможно най-верни на тези методи.