10 погрешни схващания за веганството - 💚 КОНСУМИРАТЕ ВЕГАН
Да бъдеш веган е страхотно житейско решение, което все повече хора взимат. Например в Съединените щати веганската популация е намаляла от 1% само за три години на повече от 6%, според проучване. Но въпреки нарастващата му популярност, все още има много неща за веганството, които хората не разбират.
Ако прекарвате време онлайн, ще видите мемове, изобразяващи вегани като претенциозни, храната им като скучна и безвкусна, както и неспециалисти, предупреждаващи за опасностите от диетата. Казано направо, веганите са получили лош рап, който не е задължително да заслужават.
Ако искате да разберете повече веганството или ако мислите да станете вегетарианци, има някои ключови неща, които трябва да знаете за начина на живот. За начало, ето 10 мита за веганството, в които трябва да спрете да вярвате.
1. Веганството и вегетарианството са едно и също нещо.
Вегетарианците не консумират месни продукти, но обикновено консумират млечни продукти и яйца, продукти, за които животното не е трябвало да умре. Веганите, от друга страна, се въздържат от всякакви продукти, произхождащи от животни, и вместо това спазват изцяло растителна диета. Те често имат една и съща отдаденост на продукти, различни от храната. Ако обмисляте промяна на растителна диета, най-добре е да започнете да бъдете вегетарианец и да си проправите път към веганството.
2. Хората стават вегани, само за да действат по-добре от всички останали.
Има различни причини, поради които някой може да стане веган, като например загриженост за хуманното отношение към животните, желание да допринесат за подпомагане на околната среда или интерес към по-здравословен начин на живот като цяло. И докато веганите са щедри към околната среда или животните, нелогично е да мислим, че те биха направили толкова екстремен избор за начина, по който живеят живота си, просто за да имат чувство за самоправда.
3. Да си веган е скъпо.
Ако търсите чисто преработено фалшиво месо или предварително опаковани храни, тогава веганските храни може да изглеждат скъпи, но същото може да се каже и за храни, приготвени във всякакъв сорт.
Когато вместо това погледнете някои от основните продукти на веганската диета - ориз, бобови растения, зеленчуци и плодове - етикетите на цените падат драстично.
Разбира се, струва си да се отбележи, че достъпността и цените на храната варират в зависимост от вашия регион и колко скъпо е въз основа на това, което ядете. И все пак цената не е задължително да бъде инхибитор, за да стане веган.
4. Имате по-малко сила и издръжливост като веган или вегетарианец.
Погрешното схващане, че месото е единственият начин за получаване на протеини, е толкова старо, колкото времето, а също така е невероятно погрешно. Има толкова много растителни протеинови източници като тофу, темпе, бобови растения, ядки, семена и пълнозърнести храни, които могат да бъдат сравними с количеството протеин в месото. Има и изобилие от растителни протеинови прахове за тези, които се нуждаят от повече протеини, за да бъдат в крак с тренировките си. Ако се съмнявате в това мнение ... погледнете броя на професионалните спортисти, които се обръщат към веганска диета, за да помогнат за повишаване на енергийните нива и увеличаване на мускулната маса.