10 научни ползи за здравето на черния чай - уелнес без ограничения
Освен водата, черният чай е една от най-консумираните напитки в света.
Той идва от растението Camellia sinensis и често се смесва с други растения за различни вкусове, като Earl Grey, английска закуска или chai.
Той е по-силен на вкус и съдържа повече кофеин от другите чайове, но по-малко кофеин от кафето.
Черният чай предлага и различни ползи за здравето, тъй като съдържа антиоксиданти и съединения, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото.
Ето 10 ползи за черния чай за здравето, всички подкрепени от науката.
1. Има антиоксидантни свойства
Известно е, че антиоксидантите осигуряват редица ползи за здравето.
Консумирането им може да помогне за елиминиране на свободните радикали и намаляване на увреждането на клетките в тялото. Това в крайна сметка може да помогне за намаляване на риска от хронично заболяване.
Полифенолите са вид антиоксидант, намиращ се в определени храни и напитки, включително черен чай.
Полифенолните групи, включително катехини, теафлавини и теарубицини, са основните източници на антиоксиданти в черния чай и могат да насърчат цялостното здраве.
Всъщност, проучване върху мишки изследва ролята на теафлавините в черния чай и риска от диабет, затлъстяване и висок холестерол. Резултатите показаха, че теафлавините понижават нивата на холестерола и кръвната захар.
Друго проучване изследва ролята на катехините в екстракта от зелен чай върху телесното тегло. Установено е, че тези, които консумират бутилка, съдържаща 690 mg чай катехини дневно в продължение на 12 седмици, показват намаляване на телесните мазнини.
Ние използваме тези и други стратегии в нашето изключително уелнес обучение.
Отидете на тази връзка https://www.mydoctorwellness.com/encuesta-nutricional/ за БЕЗПЛАТНА първоначална хранителна оценка и ще ви помогне с вашето благосъстояние
2. Може да засили здравето на сърцето
Черният чай съдържа друга група антиоксиданти, наречени флавоноиди, които поддържат здравето на сърцето.
Заедно с чая, флавоноидите могат да бъдат намерени в зеленчуци, плодове, червено вино и тъмен шоколад.
Редовната им консумация може да помогне за намаляване на много рискови фактори за сърдечни заболявания, включително високо кръвно налягане, висок холестерол, повишени нива на триглицеридите и затлъстяване.
Рандомизирано контролирано проучване установи, че пиенето на черен чай в продължение на 12 седмици значително понижава стойностите на триглицеридите с 36%, понижава нивата на кръвната захар с 18% и намалява съотношението LDL/HDL в плазмата със 17%.
Друго проучване установи, че тези, които пият три чаши черен чай на ден, имат 11% по-нисък риск от развитие на сърдечни заболявания.
Добавянето на черен чай към ежедневието ви е лесен начин да включите антиоксиданти във вашата диета и потенциално да намалите риска от бъдещи здравословни усложнения.
3. Може да понижи "лошия" LDL холестерол
Тялото съдържа два липопротеина, които пренасят холестерола в тялото.
Единият е липопротеин с ниска плътност (LDL), а другият е липопротеин с висока плътност (HDL).
LDL се счита за "лошия" липопротеин, тъй като пренася холестерола в клетките в тялото. Междувременно HDL се счита за "добрия" липопротеин, тъй като транспортира холестерола от клетките и в черния дроб, за да се екскретира.
Когато в тялото има твърде много LDL, той може да се натрупа в артериите и да причини восъчни отлагания, наречени плаки. Това може да доведе до проблеми като коронарна болест на сърцето или инсулт.
За щастие, някои проучвания са установили, че консумацията на чай може да помогне за понижаване на LDL холестерола.
Рандомизирано проучване установи, че пиенето на пет порции черен чай на ден понижава LDL холестерола с 11% при лица с леки или леко повишени нива на холестерол.
Друго тримесечно рандомизирано проучване при 47 индивида сравнява ефектите от традиционния китайски екстракт от черен чай и плацебо върху нивата на LDL.
Резултатите показват значително намаляване на нивата на LDL при тези, които пият черен чай, в сравнение с плацебо, без никакви нежелани странични ефекти. Изследователите стигнаха до заключението, че черният чай помага за подобряване на нивата на холестерола при хора в риск от сърдечни заболявания или затлъстяване.
4. Може да подобри здравето на червата
Проучванията са установили, че видът бактерии в червата може да играе важна роля за вашето здраве.
Това е така, защото червата съдържа милиарди бактерии, в допълнение към 70-80% от вашата имунна система.
Докато някои от бактериите в червата са полезни за вашето здраве, някои не са.
Всъщност някои проучвания предполагат, че видът бактерии в червата може да играе важна роля за намаляване на риска от определени състояния, като възпалително заболяване на червата, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и дори рак.