10 ястия с най-здравословните храни

Знаете ли, че яденето на определени храни може да предотврати някои заболявания? Храната е възможност да водите здравословен живот, не пропускайте най-здравословните предложения!

16 май 2014 г. в Празници и партита - Четене: мин.

Pedro Ximénez

Има храни, чиито свойства могат да ви помогнат да предотвратите холестерол, високо кръвно налягане или анемия. Обърнете внимание на предложенията, които ви предлагаме, защото те са предназначени да подобрят нашето здраве и да предотвратят болести, но са и вкусни. Имайте предвид, че храната винаги е по-добра - по-здравословна - за да я приготвяте на скара или на пара, трябва да избягвате пърженето колкото е възможно повече и не трябва да злоупотребявате с никаква храна: винаги трябва да ги приемате по подходящ начин.

Артишокът осигурява фибри, диуретик и също така предотвратява холестерола и триглицеридите. Освен това е източник на минерали и витамини от група В (свързани с метаболизма). Консумирайте тази съставка може да ни помогне да подобрим чревния транзит и да предотвратим холестерола.

Как да го готвя? Много просто: поставете артишока върху лист за печене, отворете ги малко и добавете малко сол, черен пипер и дъжд зехтин. Поставете ги във фурната, покрити с малко алуминиево фолио. и готово! Лесно, бързо, чисто ястие. и здравословно!

Знаем, това е едно от любимите ястия на половин Испания. И не, не сме полудели. Това ястие - консумирано в правилната си мярка - е a важен принос на протеини и въглехидрати, енергийна помощ с наименование за произход.

Един съвет: бракониерствайте картофите в микровълновата или във фурната (избягвайте да ги пържите), както и с яйцето: знаем, че пърженото е вкусно, но ви съветваме да използвате само необработен зехтин, ако го направите. Ако ни позволите да ви предоставим вариант Б, ще ви кажем, че ако го варите за около 3-5 минути в голяма тенджера с пръскачка оцет, ще бъде вкусно и много по-здравословно.

Снимка: Ресторант El Montecillo

Гъбите съдържат вещества с ефект на диетични фибри, скаридите имат високо съдържание на протеини и ни помагат с фосфор и желязо, а спанакът има висока стойност на фибри, витамини, минерали и малки количества калций и желязо. Ако задушим зеленчуците с тънка струйка зехтин и разбием яйце, имаме много здравословно ястие, което също е вкусно.

Вашето дете не харесва ли спанак? Тази рецепта ви интересува, защото спанакът ще бъде скрит и с вкуса на яйцето и скаридите едва ли ще го забележите.

Ястие толкова просто, колкото и здравословно. Аспержите осигуряват малко калории, но много фибри, витамин Е и минерали като калций, магнезий и калий. Готвят се лесно и много бързо, дори сами са страшни!

Гурме обрат: направете своя собствена редукция на Pedro Ximénez и полейте малко върху златните аспержи на скара. Просто трябва да поставите 300 мл Pedro Ximénez и 80 г захар в тенджера, оставете го да се готви с ниска мощност за половин час и го оставете да се охлади. И ще бъде готово!

Представете си, че един ден не ви се готви, но се чувствате като нещо добро и свежо за лятото. Имаме идеалното предложение! Поставете маруля, агнешка салата, чери домати и прясна моцарела върху плато. Добавете пръсканка зехтин и някои провансалски билки, et voilà! Здравословно ястие като никое друго и лесно като повечето.