10 храни, които да включите във вашата диета; 8METs Билбао
Когато говорим за суперхрани, ние се позоваваме на храни с високо хранително ниво, но това не са магия и не ни дават суперсили, така че трябва да ценим и останалата част от диетата си.
Списъкът, който ви предлагам, са някои храни, които ако не всички, голяма част трябва да са в рамките на обичайната ви консумация.
1.-Кейл (Кейл). Съдържанието на витамини само в една чаша от този малко познат зеленчук може да компенсира други ястия за една седмица. 6 пъти дневната стойност на витамин К, 2 пъти дневната стойност на витамин А и дневната витамин С.
Проучванията показват високата му антиоксидантна и противоракова активност. Кейлът е известен като храна за поглъщане на желязо, протеини и калций. Противовъзпалителните способности на кейла са несравними, особено в превенцията на артрит, сърдечни заболявания и някои автоимунни заболявания.
2.-Лук и чесън. Те помагат да се предотврати развитието на рак в организма. Те са противовъзпалителни, борят се с инфекциите, подобряват кръвообращението, предотвратяват хипертонията и са обезболяващи. Освен това е добър източник на витамини В6, С, селен и манган. Важно е да не го готвите цял, за да не загуби функциите си.
3.-Авокадо. Богато е на Олеинова киселина, витамин К, С, Е, В5, В6 и фолиева киселина. Освен това има повече фосфор, отколкото банан. Тъй като е мазен, той помага за усвояването на мастноразтворими витамини като каротини, ликопен и лутеин.