10 добри причини да включите ягоди в менюто си
Свойствата на ягодите се извличат от богатия им състав на витамини и минерали. Освен това те осигуряват много малко калории (само 34 на 100 грама), така че консумацията им е идеална при диети за отслабване.
Ползите от него обаче обхващат много повече аспекти, свързани със здравето.
- Те предотвратяват рак, сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания: Ягодите имат салицилати, които са много ефективни соли, които помагат в борбата с тези заболявания.
- Те стимулират паметта: Изследователи от Института по биология Salk (САЩ) установиха, че физетинът, естествен флавоноид, открит в ягодата, стимулира дългосрочната памет.
- Те укрепват имунната система: Съдържащият се в този сезонен плод витамин С предпазва тялото, като укрепва имунната система.
- Те избягват запек: Ягодите имат естествени фибри, които се борят с възпалението на червата и запека.
- Минимизиране на бръчките: Витамин С, присъстващ в състава му, също произвежда колаген, който помага за възстановяването на кожата.