Зонова диета какво е това и каква е нейната ефективност Fitness to Shine
В света на храненето, фитнеса, диетите и начина на живот, известният Зонова диета. Ще го анализирам частично, за да го познавам и да обсъждам неговата ефективност.
Каква е зоновата диета?
На собствения си сайт зоновата диета се определя като физиологично състояние, при което хормоните, контролиращи тихото възпаление, се държат в идеалната зона (нито повече, нито по-малко). При тази диета храната се разглежда като лекарство, което трябва да се прилага в адекватни дози. Описано е в книгата „Диетата да бъдеш в зоната“ на д-р Бари Сиърс, в която са изложени научните основи на тази диета.
Това, което целта на Zone Diet е да постигне, е хормонален баланс чрез адекватно снабдяване с протеини и модериране на консумацията на мазнини и въглехидрати.
Основната цел на диетата Zone е контролират клетъчното възпаление, тъй като причината за наддаване на тегло, заболявания като сърдечно-съдови заболявания, рак, болестта на Алцхаймер, артрит, наред с други, и преждевременно стареене. Те казват, че като контролирате клетъчното възпаление, можете да мислите по-добре, да се представяте по-добре, да изглеждате по-добре и да се чувствате по-добре.
Как работи зоновата диета?
Поради генетични причини има хора с по-голяма склонност да наддават на тегло или да развиват заболявания. Уж със зоновата диета ще избягвайте генетично изразяване на болести, намаляване на клетъчното възпаление за 30 дни. Всичко това през "пирамидата на района".
Тази пирамида се състои от няколко нива. В основата е диетата, разпределена в 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини. На второ ниво е Омега 3, за да се намали клетъчното възпаление. Полифенолите заемат третата позиция, а упражненията са на четвъртата, за да се избегне преждевременно стареене, намалявайки тихото възпаление. Накрая на върха има поредица от добавки, които допълват диетата.
Анализиране на основите на зоновата диета
Диетата на зоната твърди, че има научни основи и изследвания, които я подкрепят и които са отразени в книгата. Авторът на книгата и координатор на тези разследвания е бащата на зоновата диета, така че е като когато майка бъде попитана кой е най-сладкото дете от всички. Очевидно той ще отговори, че синът му. Разбира се, д-р Сиърс ще защитава своите работни зъби и нокти, въпреки че има проучвания, които поставят под съмнение ефективността на диетата.
Започвайки с разпределение на макроелементи, диетата Zone твърди, че е балансирана диета, но всъщност се счита за диета хиперпротеин. СЗО препоръчва да се консумират между 0,8 и 1 грам протеин на килограм тегло на ден и при тази диета изчисленията са по-високи.
Освен това за много хора може да е трудно да се носят, защото трябва да консумирате храна със специфичното разпределение във всяко от храненията: 40% въглехидрати, 30% мазнини и 30% протеини. И тук идват продуктите, които продават, за да се избегне борба с храната или почти зависимостта от готварските книги, които са част от програмата.
Обмислянето на Omegas 3 не ми се струва толкова пресилено, но ме прави по-скоро като друг маркетингов трик, защото те също го продават. Омегите трябва да бъдат част от всяка диета или стил на хранене. Следователно, той няма нищо особено, в сравнение с други диети. Що се отнася до полифенолите, ако изпълняваме пълноценна диета, бихме ги включили, тъй като те присъстват в плодовете и зеленчуците.
Що се отнася до упражненията, това е основна част от здравословния начин на живот. Очевидно не можеха да го оставят настрана, въпреки че установих, че го препоръчват повече за поддържане на теглото, а не толкова за отслабване. Все още не разбирам напълно защо не го препоръчват по всяко време.