Знаете ли значението на протеините по време на бременност
Протеините са необходими за правилното функциониране на организма. Адекватната консумация на протеини при бременност и следродилна диета е от съществено значение както за развитието и здравето на бебето, така и за майката да се чувства силна и подхранена.
Протеините играят съществена роля в създаването на нови тъкани, мускули, развитието на мозъка и ендокринната система на бебето. Те са важни и за правилния растеж на плацентата, майчините тъкани и производството на кръв.
Недостатъчният прием на протеини по време на бременност ще накара майката да се чувства преуморена и често е причината, поради която много майки изпитват неустоимо желание за сладко. За бебето липсата на протеини в диетата на майката е свързана с лошо развитие на мускулите и ставите, деформация на костите и увреждане на мозъка.
Яденето на точното количество протеин е особено важно през третия триместър на бременността в противен случай майката може да претърпи декомпенсация и да се озове с ниски нива на аминокиселини след раждането.
И не по-малко важна е ролята на протеини след раждането. През първите месеци тялото на майката се възстановява от физическите и психологическите усилия на раждането, произвеждайки мляко, без да спира и да се адаптира към новите задачи, които предполага раждането на бебе. Това е промяна, за която е необходима енергия и ще бъде много полезно, ако не добавим към умората на майката (поради липса на сън), липса на калории и протеини поради неадекватна диета.
Както мнозина от вас може би вече знаят, като общество имаме „прекомерна консумация“ на животински храни и следователно излишък на протеини в диетата. Въпреки това, много от тези храни са много нискокачествени животински протеини, смесени с наситени мазнини. Следователно в диетата на всеядната жена може да липсва качествен протеин.
The растителни протеини, за разлика от животните, те са богати на фибри и ниско съдържание на мазнини. Те също така съдържат минерали, витамини и дори помагат за понижаване на холестерола и регулират гликемичния индекс. Следователно бременната жена ще се интересува от значително увеличаване на количеството растителен протеин, който консумира.