Знаете ли защо никога не трябва да белите краставици? Тук ви казваме причините

За Мирея Амая 26 август 2020 г. - 11:56

Ако има плод, който се радва на популярност, това несъмнено е краставицата. И то е, че независимо от неговото разнообразие, малцина могат да устоят на хрупкава и освежаваща хапка, поднесена само с лимон и сол, като част от салати, кисели краставички, в сандвичи и студени супи и дори в здравословни напитки.

Повечето хора смятат, че това е зеленчук, но в действителност това е плод, според портала livescience.com, добавяйки, че това е семейство тиква и диня .

В хладилник те могат да издържат между три и пет дни без никакви неудобства. СНИМКА EDH/PIXABAY

В допълнение към приятния им вкус, предимство е, че те са с ниско съдържание на калории и богати на хранителни вещества като бета-каротин, фибри, витамини А, С и К, магнезий, калий и манган. От друга страна, тъй като съдържат 95% вода, те са добър начин да останете хидратирани.

Много хора предпочитат да ги консумират без кожа, но по този начин губят всички предимства, които са в нея. Ще ги разгледаме по-долу:

---