Знаете ли ползите от включването на семена във вашата диета
Сусам, чна, лен, тиква. Тези храни могат да бъдат чудесна хранителна добавка, която да се грижи за вашето здраве
Автор
През последните години семената променят диетата ни. Специалистите по хранене препоръчват да ги включите за множеството ползи, които носят за нашето здраве. Минерали, витамини, здравословни омега 3 мазнини, фибри или фолиева киселина са някои от основните му компоненти. Можете да поискате повече?
Днес не ни се струва странно да открием семена в рецептите на някои хлябове, като този от лен и бадем. Има обаче и други много начини да включите тази малка храна в нашата ястия, за да се възползвате от разнообразните му свойства. Къде да ги използвам? Можете да го опитате в салати, кисели млека, кремове, хляб, домашно приготвени сладкиши или дори тестени или оризови ястия.
Ако искате да започнете деня с някои бисквитки със закуска, можете да ги изпечете у дома. По този начин винаги ще решавате кои съставки да използвате и ще имате много по-питателна версия, отколкото ако сте ги купили вече приготвени. Овесените ядки и бисквитките със семена освен, че са здравословни, са и хрупкави и вкусни. Можете също така да направите голяма партида, защото тези бисквитки се съхраняват перфектно за няколко дни в херметически затворен контейнер. Чудесен начин за решаване на закуски през цялата седмица и включване на голямо разнообразие от семена във вашата диета.