Знаете ли колко калории има всеки вид кафе La Prensa Austral

Утре е Световният ден на кафето, дата, която признава упоритата работа на производителите на зърна и която също се използва за популяризиране на различните сортове на продукта. Диетолог обяснява свойствата на тази желана напитка, кой може - и не може - да я консумира и колко калории тя осигурява според нейното приготвяне.

калории

Според Международната организация за кафе през 2015 г. консумацията на кафе в света е била 152,1 милиона торби, което представлява солидно увеличение в сравнение с данните за 2014 г. (150,3 милиона). Освен това се изчислява, че поне 30% от населението на света консумира чаша кафе веднъж дневно. Но добре ли е да се пие толкова много кафе?

„Кафето е напитка, получена от запарката от печени зърна кафе, която може да се намери в различни формати. Една от основните характеристики на тази напитка е да бъде използва се като стимулант, за да се постигне по-добра концентрация, тъй като действа върху централната нервна система. Друга от полезните характеристики на кафето е неговата висок принос на антиоксиданти, което би могло да помогне за предотвратяване на увреждане на сърдечно-съдовото здраве ", посочва Едмундо Родригес, професор по хранене и диететика в Университета дел Пачифико .

Връзката между кафето (и неговия основен компонент, кофеин) и сърдечно-съдовите заболявания е неясна. Докато някои изследвания твърдят, че това представлява риск, други твърдят, че може дори да е от полза. Истината е, че лекарите посочват, че консумацията му може да причини безсъние и проблеми с кръвното налягане.

"Кафето не може да се пие от всички, тъй като един от основните компоненти е кофеинът, съединение, активиращо централната нервна система, което причинява вазоконстрикция в артериите, значително повишаващо кръвното налягане. Какво още, кафето е противопоказано за хора, страдащи от стомашни проблеми, тъй като е дразнител на стомашната лигавица и хората, страдащи от безсъние, също трябва да го избягват, тъй като да бъдеш стимулант причинява проблеми със заспиването “, обяснява диетологът.