ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ ХРАНЕНЕТО НА ГОРЧКИ ШОКОЛАД ПОДОБРЯВА ОЧИТЕ КРАТКО; Социалистическа корпорация за какао
Американски изследователи установиха, че консумацията на тъмен шоколад подобрява способността да се виждат обекти с нисък и висок контраст, вероятно защото увеличеният кръвен поток благоприятства зрителната острота и чувствителност.
За да стигнат до тези заключения, те извършиха рандомизирано кръстосано клинично изпитване, за да сравнят краткосрочните ефекти на консумацията на черен шоколад с тези на млечния шоколад.
Консумирането на тъмен шоколад може да подобри притока на кръв, настроението и познанието в краткосрочен план, но малко се знае за възможните му ефекти върху зрението, така че те наемат 30 възрастни доброволци (девет мъже и 21 жени) от средна възраст (средно 26 години) без всяка патологична очна болест, които са били помолени да консумират барове от двете шоколадови презентации в отделни сесии.