Знаете как да изчислявате калориите, без да имате нужда от везна

Ако не свикнете да претегляте храната, ние имаме решението. Кажете сбогом на измерванията, има и други методи, също толкова ефективни. Малка дума.

калориите

Сигурно сте виждали баба си гответе, без да измервате количества и без да е много сигурна защо хвърля шепа, две или три в гювеча. Под предпоставката „Измервам това на око“ създадох и възпроизведох 10 рецепти, без да знам точно колко грама от всяка съставка бях сложил. Той не е имал (нито е обмислял) претегляне на съставките с везна. И с малка плоска чаша беше достатъчно и остана, за да се измерват брашна, масла или нещо друго.

Е, тогава ще признаем, че красивото изкуство на претеглете храната на око и по по-елементарни начини не бива да се забравя. И знанието колко точно ядем е по-важно, отколкото си мислите. Не е нужно да ходим с мащаба оттук до там през целия ден, обаче (и за да не станем роби на това малко устройство, което понякога не ни дава номерата, които бихме искали), има различни техники за измерване на храната Те не включват тегло и ви дават представа за калориите, които ядете. И ние ви казваме какви са те.