Знаете японската церемония по чай Makitake
Япония се характеризира със своята култура и традиции, които се коренят в нейните граждани от древни времена. Една от тези традиции е японска чайна церемония, или „Chanoyu“, което несъмнено е много разпространен ритуал в тази източна страна.
В тази статия искаме да ви запознаем с какво се състои японската чайна церемония и как да я изпълним. Така че, ако искате да откриете цялата мистерия, която заобикаля този ритуал на японски семейства, продължете да четете.
Какво представлява японската чайна церемония?
Известен в Япония като "Chanoyu", което означава "топла вода за чай", тази церемония е не само особен начин на сервиране на чай, но също така представлява цяла философия на живота.
Това е обичай на най-богатите класи на Япония, чието начало датира от 12 век след Христа.
Основната цел на тази церемония е да създаде специална атмосфера, в която гостите на церемонията, освен да се насладят на вкусен зелен чай, да се възхищават на колекция от художествени картини на природни пейзажи или други произведения на изкуството.
Чаят Matcha или прахообразният зелен чай започва да се пие в Китай по времето на династията Сун (която царува през периода 960 - 1279 г. сл. Н. Е.) И е въведен на японска територия от будистки монаси.
В средата на 16-ти век Сен-но Рикю въвежда Chanoyu в Япония като отразяваща церемония, като по този начин се превръща в ориенталска церемония с влияния върху дзен будизма.
Тази церемония е покана да оставим материалното и светското зад себе си, за да търсим пречистване на душата и да достигнем състояние на духовен мир с Вселената. В този смисъл тя представлява ритуал за себепознание и размисъл.
За да отпразнувате чаената церемония е необходимо да имате акредитация. Дори се изучава в университети, тъй като е необходимо да имате пълни познания по отношение на костюмите, изкуството, наред с други важни качества.
Прибори, използвани в церемонията
Като цяло приборите, използвани за извършване на тази церемония, са същите, които често се използват за пиене на чай, като: чаени лъжички, чаши и т.н.
Приборите от японската чайна церемония обаче са предмети, които съдържат важна художествена украса, както и използваните мебели, ветрила и калиграфски платна.
След това ще ви дадем описание на най-използваните прибори за празнуване на Chanoyu: