Знаем, че пастата е вкусна, но угоява ли или не угоява?
Сред всички храни, които ни заобикалят, пастата е една от най-популярните в света.
Произходът на пастата не е напълно ясен. Някои го поставят в Древния Изток и са го въвели в западния свят от Марко Поло през ХІІІ век; други историци твърдят, че в Рим на Цицерон това вече е било важна част от популярната диета.
Това, което е сигурно, е това пастата има много лоша реклама: много брашно, което се равнява на много въглехидрати и калории, без по-високи хранителни стойности. Последствията, априори, са излишни килограми.
В търсене на баланс с тестени изделия
Всяка здравословна диета се стреми да установи баланс, баланс.
Ясно е, че има хора, които изпадат в крайности и смятат, че тестените изделия (и много дълъг списък с храни) не трябва да се консумират, вярвайки, че има повече вреди, отколкото предимства.
Важно е да обърнете внимание човешкото тяло се нуждае от въглехидрати и калории, за да функционират добре и трябва да ядете всичко.
Привържениците на пастата (която има много, не само в Италия) посочват, че чинията с тази храна съдържа около 300 калорични точки, което представлява около 15% от това, от което се нуждае активно тяло на ден.
Реалността е, че повечето макаронени изделия се правят от грис от твърда пшеница (най-богатата от всички зърнени култури).
Затова приносът във витамините и минералите е много интересен.
Много от тестените изделия също съдържат яйца, мляко, зеленчуци, протеинови добавки (известни като подсилени макаронени изделия) и витаминни и минерални добавки (обогатени макаронени изделия).
Препоръчително е да се консумират тестените изделия по обяд, тъй като по това време въглехидратите не генерират голяма устойчивост за обработка.
Следователно пастата не е угояване
Най-важното нещо, което трябва да имате предвид, е това не носи отговорност за излишните килограми.
Въпреки това, сиренето, майонезата, повечето сосове (особено индустриално опаковани) и много от подправките и гарнитурите, които се сервират, са угояване.
Десертите и напитките също трябва да бъдат включени в списъка на генераторите на излишни килограми. Една обикновена чаша сода осигурява същите калории като чинията спагети, без да добавя нищо положително към тялото.