Експертът препоръчва царевична тортила за нейните предимства

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Тортилата от царевица трябва да се съхранява като основен компонент в диетата поради съдържанието на въглехидрати, протеини, витамини и минерали, както и ниското съдържание на мазнини, обясни Nayeli Baltierra Nieves, завършила диетология.

тортила

Специалистът по хранителни науки с опит в клиничното хранене и здравословния маркетинг счете, че е грешка да се елиминира от диетата, тъй като тя каза, че здравните специалисти трябва да показват ползите от консумацията и да научат как царевичната тортила е интегрирана в съвършенство в рамките на правилната диета.

Балтиера подчерта, че отглеждането на царевица нараства повече от 7 хиляди години, като започва сеитбата си предимно в Мексико.

„За нашите предци, маите и ацтеките, царевицата имаше много важна роля в религиозните вярвания и тържества, те вярваха, че месото и кръвта се състоят от царевица, оттук и значението в диетата, което преобладава и до днес. От днес“.