Значението на протеините за бегачите - бягане
Въглехидрати, мазнини и протеини. Трите основни стълба на храната. Въпреки че трябва да споменем и значение на минералите и витамините, вещества, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно, да расте и да бъде здраво. Но ако се съсредоточим върху първите три, сме чували много за значението на въглехидратите и мазнините за нашия енергиен метаболизъм. И функции на протеините? Със сигурност не сме чели или видяли толкова много информация, колкото другите две относно предимствата за бегача. Освен това рядко сме виждали лош преглед на протеините ...
Ако се задълбочим в ползите от протеините за бегачите, първо трябва да обясним какво се случва с тялото ни със спорт или физическа активност. По време на тренировка мускулната тъкан се разпада на клетъчно ниво. И основният компонент на мускулите е протеинът, от съществено значение за регенерация на мускулите и съответно за възстановяване. Така че не можем да пропуснем протеините в нашата спортна диета.
Количеството протеин, необходимо за здравословно отношение, когато практикуваме спорт, е между 1 и 2 грама протеин на килограм телесно тегло според интензивността през целия ден - физиологичният минимум е 0,8 грама/кг за останалите здрави възрастни (деца, болни и бременни жени се различават) -. Тъй като са толкова засищащи, обикновено се препоръчва да ги разделите на различни ястия, тъй като те са много засищащи и помагат да се забави усвояването на въглехидратите. Последното представлява особен интерес за диабетиците. Освен това тези протеинови източници от животински произход имат витамин В12, необходим за образуването на червени кръвни клетки, правилното функциониране на имунната система и образуването на невротрансмитери.
Ето 6 чудесни източника на протеин.
Мляко
Млякото от животински произход е храната, която всички сме приемали в детството си, тъй като благодарение на протеините и калция, които съдържа, ни помага да оформяме костите, мускулите и в крайна сметка целия си организъм. Съдържа естествен суроватъчен протеин, което го прави лесно смилаем и бързо усвоим, което позволява по-бързо възстановяване след нашата спортна сесия. Колко пъти сме виждали спортисти на високо ниво да пият какаово мляко след тренировка? Тази комбинация увеличава синтеза на протеини.