Шоколадов мус, първокласно авокадо и червени плодове - Тропическо хилядолетие
Шоколадов мус, първокласно авокадо и червени плодове
Съставки (4 чаши)
❤ 2 м премиум авокадо от Тропическото хилядолетие
❤ 1 зрял банан
❤ 60 гр. 85% тъмен шоколад
❤ 1 супена лъжица чисто какао на прах
❤ 20-50 гр. Зеленчукова напитка
❤ Топинги: зеленчуково кисело мляко, какаови зърна, малини и боровинки
Разработка:
1. Разтопете тъмния шоколад в микровълновата фурна. Правете го на интервали и внимавайте да не изгорите.
2. Смелете зрелото авокадо с банана, чистото какао и разтопения тъмен шоколад, докато се получи хомогенна смес.
3. Добавете пръскане на зеленчукова напитка, докато получите желаната текстура.
4. Сервирайте в чаши и охладете в хладилника за поне час. Украсете с любимите си гарнитури. Заложих на зеленчуково кисело мляко, какаови зърна, малини и боровинки.