Значението на месото в диетата; n дете
Месото е първата храна от животински произход, която вашето бебе ще опита, когато въведе допълнително хранене в диетата си от 6 или 7 месеца. От хранителна гледна точка месото има много здравословни свойства да насърчават растежа на децата, да стимулират защитните им сили, регенерацията на тъканите и нервната система.
Говеждото е част от третия етап при въвеждането на храната, след като бебето прие без проблем зърнените култури, а след това зеленчуците и плодовете. Следователно неговото включване трябва да бъде плавно и постепенно, за да се спазва добра толерантност.
В началото можете да започнете, като въведете каймата в зеленчуковото пюре и когато те са свикнали с новия вкус и могат да го сдъвчат, каймата или нарязаните на малки парченца може да се предложи на детето.
По отношение на консумацията му, Испанското дружество за извънболнична педиатрия и първична помощ (Sepeap) заявява, че "приемът на месото е необходимо за развитието на детето. Поради хранителните си характеристики месото е част от хранителна група, в която се обменя и допълва с яйца и риба. Храните от тази група трябва да се консумират два пъти дневно в рамките на разнообразна диета. Следователно месото трябва да се консумира между 5 и 8 пъти седмично ".
Предимства на яденето на месо за деца
Едно от основните предимства, които говеждото предлага за децата, е вкусът. Тази храна предлага голямо разнообразие от презентации и вкусове в рамките на здравословна диета. На скара, печена или задушена, тя е изискана за небцето на децата.
Друга важна полза от включването на месото в диетата на децата е прием на протеини. Те са от съществено значение за развитието в детска възраст, защото стимулират създаването на хормон на растежа и основната им функция е изграждането на мускулна маса, което ще позволи на детето правилно психомоторно развитие.