Значението на мазнините в диетата
В случая с много спортисти паниката към консумацията на мазнини е още по-голяма. Повечето от тях, на ниско, средно или високо ниво, предпочитат диети, богати на въглехидрати, свързвайки ги с подобряване на ежедневното им представяне. Но има и такива, които ги надвишават и консумират свръх изобилно и резултатите се показват, като се види увеличаването на периметъра на талията им.
По този начин спортистите на ниско ниво, които практикуват тренировки с ниска и средна интензивност, така че мускулните им влакна да не са толкова обучени да улавят цялата циркулираща глюкоза и да я трансформират в гликоген, ядат сякаш са професионални спортисти и, логично, без значение колко спорт се занимават, мазнините им остават по същия начин.
И ако това се прави ден след ден и месец след месец, това, което тялото придобива, е a „красива“ линия на талията и увеличаване на висцералните мазнини. И се чудя, къде са основните мастни киселини тук? Всички витамини, минерали и микроелементи присъстват ли тук в оптимални количества, от които се нуждаем ежедневно, за да се представим добре?
Вярно е, че яденето много и „лошо“ увеличава телесните мазнини; Но все пак много висок процент от хората смятат, че ако се хранят „добре“, но с много мазнини, те лесно ще се натрупват на кръста и в други области на тялото. И, логично, това не е така. Истинският проблем с натрупването на мазнини и наличието на високи параметри на кръвното ниво, които предизвикват сърдечно-съдови рискове, реагира на излишъци и хранителни дисбаланси и най-вече на злоупотреба с рафинирани въглехидрати и преработени храни.